Kremalı Patates Çorbası

Türk mutfağı çok geniş bir çorba tarifi yelpazesine sahip. Bizler kadar çorbaya düşkün bir ülke var mı bilmiyorum. Kremalı Patates Çorbası tarifi de bizim evde çok sevilen içindeki süt ve kremadan dolayı besleyici olduğunu düşündüğüm nefis bir lezzet.

Kaç Kişilik?

6-8

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

610

Öğün

Akşam Yemeği

Kremalı Patates Çorbası

Tarif: Sibel Yalçın

Türk mutfağı çok geniş bir çorba tarifi yelpazesine sahip. Bizler kadar çorbaya düşkün bir ülke var mı bilmiyorum. Kremalı Patates Çorbası tarifi de bizim evde çok sevilen içindeki süt ve kremadan dolayı besleyici olduğunu düşündüğüm nefis bir lezzet. Biz özellikle de koyu kıvamlı çorbaları çok severiz hatta öğle yemeklerinde çoğunlukla çorba içeriz. Tabi uzmanlara göre koyu kıvamlı çorba içmememiz gerekiyor onuda belirtmem gerek. Çorba yaparken her zaman ilk etapta verilen sıvı miktarının bir kısmını koyup daha sonra koyu gelirse kalan sıvı miktarını eklemeyi tercih ediyorum. Gelelim bugün ki çorba tarifimize…

İçindekiler

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • 1 küçük kutu krema
  • 2 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • maydanoz
  • kuru nane
  • karabiber
  • tuz

Besin Değerleri

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar

  • Protein 35%
  • Karbonhidrat 76%
  • Kalori 12%

Adım Adım Tarif

Adım 1

Suyun içene kabuklarını soyup doğradığınız patatesleri koyup patatesleri pişirip daha sonra blendırdan geçirin.

Adım 2

Diğer tarafta yağda unu biraz kavurun ve blendırdan geçirdiğiniz patatesi yavaş yavaş ekleyin.

Adım 3

Oda sıcaklığındaki sütü ve kremayı ekleyip bir taşım kaynadığında kıvamını kontrol edin eğer koyu gelir ise süt veya su ile kıvamı açabilirsiniz.

Adım 4

Tuzunu, yıkayıp ince ince doğradığınız maydanozu, naneyi ve arzuya göre karabiberini koyup 1 dakika daha pişirdikten sonra çorbayı ocaktan alın. Afiyet olsun…

Adım 5

Tüm kızarttığınız mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın. Tüm malzeme bittikten sonra isteğe bağlı olarak yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Bu Tarifi Yapanlar

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Mantar Çorbası (Videolu)

Mantar Çorbası Videolu Tarif Mantarı çok sevdiğim için onunla yapılan bütün tarifler benim favorim oluyor bu çorbada onlardan bir tanesi. Yiyenin bir tabak daha isteyeceği harika bir lezzet... Kaç Kişilik? 6-8 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori 610 Öğün Akşam Yemeği...

Pırasa Çorbası (Videolu)

Pırasa Çorbası Videolu Tarif Kış aylarında soğuktan gelen ev halkı için ilk önce sıcacık bir çorba düşünülür. Farklı lezzetler denemeyi sevenler için birde bu çorbayı deneyin. Sevgiyle kalın... Kaç Kişilik? 6-8 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori 610 Öğün Öğlen Yemeği...

Patatesli Ispanak Çorbası (Videolu)

Patatesli Ispanak Çorbası Videolu Tarif Patatesli Ispanak Çorbası kış aylarında özellikle de ıspanak yemeyen çocuklar için nefis bir tarif. Videosunu izlemeyi unutmayın yorumlarınızı bekliyorum. Sevgiyle kalın… Kaç Kişilik? 10-12 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori 610...