Kartopu Kurabiye Tarifi
Kartopu kurabiye tarifi günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan bir lezzet.
Kaç Kişilik?
20
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
225
Öğün
Çay Saati
Kartopu Kurabiye Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Kartopu kurabiye tarifi günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan bir lezzet.
Bol pudra şekeri ile sunumu da şık.
Hem çay saatlerinizde hem de kahve ile birlikte ikram edebileceğiniz kapalı bir kutu içerisinde günlerce muhafaza edilebilecek bir lezzet.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- Yumuşatılmış 200 tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- ¼ tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un (yaklaşık)
- ½ su bardağı damla çikolata
- 1,5 su bardağı kaplama için, pudra şekeri
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 225 Kcal
Karbonhidrat : 32 g
Protein : 1.7 g
Adım Adım Tarif
Adım 1: Tereyağı biraz mikserle karıştır. Pudra şekerini ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam et.
Adım 2: Vanilya ve nişastayı ekleyip mikserin düşü ayarına getirip biraz daha karıştır, daha sonra biraz un ekle ve karıştırmaya devam et.
Adım 3: Daha fazla un eklenirse mikser bozulacağı için bundan sonrasını elinle yoğur. Unu birden ekleme yaklaşık 2 su bardağı un gidiyor ama zaman zaman daha az veya daha fazla un eklenebilir o yüzden kontrollü gitmekte fayda var.
Adım 4: Ele yapışmayan ama aynı zamanda çok sert olmayan bir hamur elde edince içine damla çikolatayı ekleyip yine yoğur ve hamurun üzerine kapatıp bir saat kadar buzdolabında dinlendir.
Adım 5: Yağlı kağıt serdiğin tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar halinde kurabiye hamurunu diz. Önceden ısıttığın 180 derecelik fırında alt kısmı hafif pembeleşinceye kadar pişir.
Adım 6: Yaklaşık 20 dakika. Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra pudra şekerine bulayarak tel ızgara üzerine diz.
İyice soğuyunca tekrar pudra şekerine bula. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Van Stapele Kurabiye Tarifi
Van Stapele Kurabiye Videolu TarifBu sefer Hollanda dan bir lezzet...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 44 dakikaKalori Öğün Çay Saati Van Stapele Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Bu sefer Hollanda'nın başkenti Amsterdam dan harika bir lezzetle geldim. Van...
Anne Kurabiyesi Tarifi
Anne Kurabiyesi Videolu Tarif Annelerin elinden en lezzetlisi... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori Öğün Çay Saati Anne Kurabiyesi Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Anne elinden en lezzetlisi. Özelikle kocaman kocaman olmasını anne cömertliğine...
Kurabiye Kek Tarifi
Kurabiye Kek TarifiVideolu Tarif İlk kez yaptığım Kurabiye Kek Tarifi... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Çay Saati Kurabiye Kek Tarifi Tarif: Sibel YalçınUzun zamandır denemek istediğim Kurabiye Kek tarifini sizlerle paylaşmak...
0 Yorum