Karnabahar Kızartması Tarifi

Sevdiğim kızartma tariflerinden bir tanesi…

Kaç Kişilik?

6-8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Karnabahar Kızartması Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Geçtiğimiz kış bu karnabahar kızartmasına takmış durumdaydık:)

Hatta hızımı alamayıp kıştan haşlayıp, poşetleyip yaz için difrize koymuştum. Bu karnabahar kızartması da, difrizdeki karnabaharla yapıldı:)

Arzu ederseniz hafif olması için karnabaharı aynı işlemlerden geçirip 30-40 dakika kadar fırında da pişirebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Karnabahar Kızartması

Eyl 16, 2010 | Yemekler, Zeytinyağlılar | 0 yorum

İçindekiler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı un (un miktarı değişebilir boza kıvamına gelecek şekilde un ekliyoruz)
  • tuz
  • üzeri için sarımsaklı yoğurt ve pul biber

Adım Adım Tarif

Adım 1: Karnabaharın kök kısmını kesip, çiçek çiçek ayırdıktan sonra, çok az su konmuş (1 parmak ) tuzlu suda haşlıyoruz. Arzu ederseniz tencerelerin içine konan, buharda sebze pişirme aparatı ile buharda pişirebilirsiniz. Daha güzel oluyor.

Adım 2: Yumurtayı, tuzu, unu, su veya sütü karıştırıp boza kıvamına getiriyorsunuz.

Adım 3: Soğuyan karnabaharları bu karışıma bulayıp kızartıyorsunuz. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis ediyorsunuz… Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Corn Dog Tarifi

Corn Dog Tarifi

Corn Dog Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiCorn Dog Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Kore sokak lezzeti Corn Dog tarifini bende ilk kez yaptım ve çok beğenince sizlerle tarifini paylaşmak istedim. Tarifini araştırdığım...

Falafel Tarifi (Nohut Köftesi)

Falafel Tarifi (Nohut Köftesi)

Falafel Tarifi (Videolu Tarif)Kaç Kişilik? 4-6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiFalafel Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Falafel Orta doğu mutfağının en lezzetli tariflerinden bir tanesi. Pita ekmeği arasında tahin sos ve garnitür ile servis edilen...

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi (Videolu Tarif)Harika bir akşam yemeği sulu köfte...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiSulu Köfte Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Sulu köftenin bir çok yörede farklı farklı yapılışları var bu da bizim yörede veya annemin...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This