Ispanaklı Beşamel Soslu

Tepsi Köftesi

Videolu Tarif

Farklı köfte tarifleri denemek isteyenler için…

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

471

Öğün

Akşam Yemeği

Ispanaklı Beşamel Soslu Köfte Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Ispanaklı Beşamel Soslu Köfte Tarifi ıspanak yemeyenler için enfes bir yemek tarifi.

Püf noktası mutlaka köfteyi fırına vermeden önce fırının iyice kızmış olduğundan emin olun.

Videosunu izlerken Abone olmayı ve zili tıklamayı unutmayın abonelik ücretli değildir…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 600 gr köftelik kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 dilim bayat ekmek ufalanmış veya 2 çorba kaşığı galeta unu
  • maydanoz
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 600 gr ıspanak
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1,5-2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 su bardağı kaşar rendesi

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 471 Kcal

Karbonhidrat : 13.9 g

Protein : 41.2 g

Lütfen besin değerlerinin kullanılan ürünlere göre değişiklik gösterebileceğini unutmayın.

Adım Adım Tarif

Adım 1: Bir kap içerisine kıyma, rendelenen soğan, yumurta, ekmek, baharatları ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyip iyice yoğurun.

Adım 2: Kare büyük borcamı biraz sıvı yağ ile yağladıktan sonra köfteyi içerisine alıp bastırarak hafif turta hamuru gibi kenarlara doğru yayın.

Adım 3: Vaktiniz varsa köfteyi tepsiye yaymadan önce buzdolabında dinlendirirseniz daha iyi olur. Köfteyi önceden iyice ısıtılmış olan 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Yarı pişen köfteyi fırından çıkarın.

Adım 4: 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ içinde halka halka kıyılmış sarımsağı biraz kavurduktan sonra iyice yıkanmış ve doğranmış olan ıspanağı harlı ateşte soteleyin ocaktan almadan biraz tuz ve karabiber ekleyin. Suyunu süzerek köftenin üzerine yayın.

Adım 5: Beşamel sos için 3 çorba kaşığı zeytinyağı tencereye alıp biraz kızınca unu ekleyip unun kokusu çıkana kadar kavurun. Oda sıcaklığındaki sütü yavaş yavaş ve devamlı karıştırarak ekleyin. Fokurdamaya başlayınca biraz tuzunu ekleyip bir kaç dakika sonra ocaktan alın. Ve sosu ıspanağın üzerine dökün.

Adım 6: Üzerine kaşar peynir rendesini döktükten sonra önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.  Fırından çıktıktan sonra birkaç dakika bekleyip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Ev Yapımı Kumpir Tarifi

Kumpir Videolu Tarif En lezzetlisi evde yapılan... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 120 dakika Kalori   Öğün Akşam Yemeği Kumpir Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Kumpir yapmak için bütün ev halkının evde olduğu günü tercih ediyorum. Patates soğuyunca, tekrar...

Tavada Kolay Pizza Tarifi

Tavada Kolay PizzaVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?2-4 Hazırlama Süresi60 dakika Kalori  ÖğünAkşam Yemeği Tavada Kolay Pizza Tarifi   Tarif: Sibel YalçınPizza yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı.Tavada...

Tavuk Kapama Tarifi

Tavuk KapamaVideolu Tarif Tek bir tepside iki lezzet bir arada, lezzetli mi lezzetli bir öğün. Kaç Kişilik?6 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori  ÖğünAkşam Yemeği Tavuk Kapama Tarifi   Tarif: Sibel YalçınBenim bu sefer tavuklu olarak hazırladığım kapama yemeğini,...

0/5 (0 Reviews)