Hindistan Cevizli Cupcake

Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif…

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Hindistan Cevizli Cupcake Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Bu şekilde hazırlanmış cupcakeleri pinterestte görmüştüm.

Bende yeni yıl üzeri denedim ve sizlerle paylaşmak istedim. Bundan sonra kestaneli pasta tarifi sırada bekliyor:)

Cupcake tarifi kurstan ben bazı değişiklikler yaptım içine ve dışına krema uyguladım umarım beğenirsiniz…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 240 gr un

  • 240 ml süt

  • 280 gr toz şeker

  • 80 gr tereyağ

  • 2 yumurta

  • 2 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çimdik tuz

İç dolgusu için;

  • yarım su bardağı süt

  • 1 çorba kaşığı tepeleme pirinç unu

Dışı için;

  • yarım su bardağı süt

  • 1 paket beyaz kremşanti

  • Hindistan cevizi

Adım Adım Tarif

Adım 1: Kuru malzemelerin hepsini bir kap içerisine eleyelim. Kuru malzemelere oda sıcaklığındaki yağı ekleyip mikserle karıştıralım.

Adım 2: Unla yağ birleşince top top bu sizi endişelendirmesin bu şekilde bir müddet daha karıştırmaya devam edin.
Diğer tarafta sütü bir kap içerisine koyup yumurtayı da ekleyip karıştıralım.

Adım 3: Bu karışımı kuru malzemelere mikserle karıştırarak ekleyelim. Hepsini birden dökmeyelim üç seferde karıştırmaya devam ederek ekleyelim hepsi karışınca 2 dakika daha karıştırıp bırakalım. Hazır kağıt kalıpların içerisine ¾ ü dolacak şekilde pay edelim.

Adım 4: Bu ölçülerle 12 adet çıktı. Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
Kürdan testinden sonra kek pişmiş ise fırından çıkarıp iyice soğumasını bekliyoruz.

Adım 5: Kek fırında iken bizde süt, pirinç unu ve toz şekeri muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Süt ile kremşantiyi karıştırıp buzdolabına kaldırıyoruz.

Adım 6: Daha sonra muhallebi soğuyunca kremşantiden 1 çorba kaşığı alıp, 1 çorba kaşığı hindistan cevizi ile muhallebiye ekleyip yine karıştırıyoruz.

Adım 7: Kekler soğuyunca dolma oyar gibi bütün kekleri oyuyor ve her oyduğumuz kekin içine muhallebiden dolduruyoruz.
Oyduğumuz kek parçasının altını kesip üstünü muhallebinin üzerine kapak yaparak kapatıyoruz.

Adım 8: Hepsini bu şekilde bitirdikten sonra üstlerine birer çorba kaşığı kremşanti koyup bıçak ile sıvıyoruz. Daha sonra bir kase içerisine koyduğumuz hindistan cevizine batırıp servis tabağına alıyoruz. Arzu ederseniz şeker hamuru ile üzerini benim yaptığım gibi yaprak ve toplarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Donut Kek Tarifi

Donut Kek Tarifi

Donut Kek Videolu TarifÇok farklı bir lezzet olan dokusu harika Donut Kek Tarifi...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori  Öğün Çay Saati Donut Kek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Donut Kek Tarifi. Tarifi yaparken ara katına kullandığınız fındık kreması...

İsviçre Rulo Kek Tarifi

İsviçre Rulo Kek Tarifi

İsviçre Rulo Kek Videolu TarifSünger gibi kabarık ve yumuşacık rulo kek tarifi.Kaç Kişilik? 126Hazırlama Süresi 0 dakikaKalori  Öğün Çay Saati İsviçre Rulo Kek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Kasırga Kek tarifinden sonra benim favorim olan Rulo kek tarifi....

Unsuz Yağsız Çikolatalı Kuru Fasulye Keki

Unsuz Yağsız Çikolatalı Kuru Fasulye Keki

Kuru Fasulye Keki Videolu Tarif Hiç bir malzeme ziyan olmasın fazla erimiş kuru fasulyeden harika kek tarifi... Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori  Öğün Çay Saati Kuru Fasulye Kek Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Kuru fasulyeyi fazlamı haşladın...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This