Adım 1: Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve kare kare doğrayın şekil çok önemli değil daha sonra blendirdan geçireceğiz.

Adım 2: Soğanları da gelişi güzel doğrayıp tereyağ da kavurmaya başlayın.

Adım 3: Soğanlar kavrulunca bu sefer patatesleri ekleyip birazda patatesleri kavurun. Tuz ve Karabiberi ekleyin.

Adım 4:Yaklaşık 4 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra blendırdan geçirin.

Adım 5: Kremayı ekleyip bu noktada çorbanın kıvamına ve tuzuna bakalım kıvamı koyuysa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz kremasını ekledikten sonra fazla kaynatmayın bir taşım kaynaması yeterli. Tuzu ve kıvamı istediğimiz gibi olan çorbayı ateşten alın.

Adım 6: Kabuğunu soyduğuh havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyip çorbanın içine koyup karıştır ve tencerenin kapağını kapat.  Havuç çorbanın sıcaklığıyla pişecektir. Üzerine pul biber dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…