Gül Kurabiye Videolu Tarif
Biraz şeklini vermekte zorlansam da inatla yaptım:)
Kaç Kişilik?
14-16
Hazırlama Süresi
50 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Gül Kurabiye Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Gül Kurabiye. Biraz şeklini vermekte zorlansam da inatla yaptım:)
Bir kaç kez daha yaparsam herhalde şekli daha güzel olur diye düşünüyorum üzerine serptiğim esmer toz şekerde ayrı bir güzellik ve lezzet kattı.
Farklı sunumları sevenler için güzel bir lezzet.
Sevgiyle kalın…
Gül Kurabiye
İçindekiler
- 200 gr tereyağ
- 150 gr pudra şekeri
- 200 gr un
- 50 gr mısır nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 silme çorba kaşığı kakao (isteğe bağlı)
- üzerine serpmek için esmer toz şeker
Adım Adım Tarif
Adım 1: Oda sıcaklığında iyice yumuşamış yağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar yaklaşık 2-3 dakika mikserle iyice karıştırın.
Adım 2: Yumurtayı ekleyip onunla da karıştırın. Un, nişasta, kakao ve vanilyayı eleyin.
Adım 3: Kuru malzemeleri yavaş yavaş yağa ekleyerek karıştırmaya devam edin (un miktarı değişebilir o yüzden torbadan sıkılacak kıvama gelene kadar un eklemelisiniz bu arada un az olursa kurabiye yayılır ve şekli kaybolur)
Belli bir yerden sonra mikser zorlanacaktır elinizle yoğurun.
Adım 4: Hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın. 30 dakika hamuru oda sıcaklığında dinlendirin.
Adım 5: Krema sıkma torbasına ucunuzu takın ve hamuru torbaya doldurun. (kapalı yıldız uçlu duy ve üzerinde 8mm yazıyor)
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize içten dışa doğru aralarında belirli bir mesafe bırakarak sıkın.(Naylon krema torbaları patlıyor ya şırınga şeklinde olanı veya kumaş olan torbalarda kolay oluyor)
Adım 6: Her bir kurabiye üzerine esmer toz şeker serpin. 60 dakika buzdolabında bekletin. Az ısıttığımız 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra tepsiden alıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Van Stapele Kurabiye Tarifi
Van Stapele Kurabiye Videolu TarifBu sefer Hollanda dan bir lezzet...Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 44 dakikaKalori Öğün Çay Saati Van Stapele Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Bu sefer Hollanda'nın başkenti Amsterdam dan harika bir lezzetle geldim. Van...
Anne Kurabiyesi Tarifi
Anne Kurabiyesi Videolu Tarif Annelerin elinden en lezzetlisi... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 50 dakika Kalori Öğün Çay Saati Anne Kurabiyesi Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Anne elinden en lezzetlisi. Özelikle kocaman kocaman olmasını anne cömertliğine...
Kurabiye Kek Tarifi
Kurabiye Kek TarifiVideolu Tarif İlk kez yaptığım Kurabiye Kek Tarifi... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori Öğün Çay Saati Kurabiye Kek Tarifi Tarif: Sibel YalçınUzun zamandır denemek istediğim Kurabiye Kek tarifini sizlerle paylaşmak...
0 Yorum