Fırında Jambonlu Patates
Fırında Jambonlu Patates hem çay saatiniz için hem de ailece yapılan pazar kahvaltı sofraları için güzel bir tarif.
Kaç Kişilik?
8-10
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
Öğün
Çay Saati
Fırında Jambonlu Patates Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Fırında Jambonlu Patates hem çay saatiniz için hem de ailece yapılan pazar kahvaltı sofraları için güzel bir tarif.
İçerisindeki jambon yerine salam kullanabilir veya sırf peynirli yapabilirsiniz.
Evde kalan tüm peynirleri değerlendirebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 4 adet büyük yumurta
- 200 ml krema
- yarım çay bardağı süt
- 150 gr dana jambon
- 150 gr kaşar rendesi veya bir kaç çeşit peynir karışımı
- 9-10 adet orta boy patates
- 1 silme çay kaşığı muskat rendesi (isteğe bağlı)
- tuz
- karabiber
- pul biber (isteğe bağlı)
Adım Adım Tarif
Adım 1: Patatesleri yıkadıktan sonra üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz koyup haşlıyoruz. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup yarım cm kalınlığında dilimleyin.
Adım 2: 24-26 cm lik kelepçeli kalıbın içerisine yağlı kağıt koyup kenarları da kaplayacak şekilde çukurlaştırın.
Adım 3: Üzerine sıvı malzeme dökeceğimiz için bazı kelepçeli kalıplarda akıtma olabilir bunu engellemek için yağlı kağıt seriyoruz.
Adım 4: Yumurtaları bir kasede iyice çırpalım. Üzerine krema, tuz, taze çekilmiş karabiber, muskat rendesini ekleyip karıştıralım.
Adım 5: Kalıbın dibine bir sıra patates yerleştirip biraz kremalı harçtan dökelim. Üzerine jambon, kaşar peynir rendesi ve biraz kremalı harç dökelim.Tekrar patates üzerine kremalı harç dökün. Jambon, kaşar rendesi ve yine sos. En son bir sıra patates kaşar rendesi ve kalan sosu dökün.
Adım 6: Kelepçeli kalıbı yine akarsa eğer diye bir tepsinin içine oturtarak fırına verelim. 200 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirip fırından çıkaralım. Ilınınca kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Yumurtalı Sütlü Ekmek Kızartması
Yumurtalı Ekmek KızartmasıVideolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?4-6 Hazırlama Süresi30 dakika Kalori ÖğünÇay Saati Ekmek Kızartması Tarifi Tarif: Sibel YalçınEv halkı her gün taze ekmek yemek istediği için...
Peynirli Tuzlu Kek Tarifi
Peynirli Tuzlu Kek Videolu TarifYapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 16Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 294Öğün Çay Saati Peynirli Tuzlu Kek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Poğaçaya şekil vermekle vakit kaybetmek...
Yufkasız Patates Böreği
Yufkasız Patates Böreği Videolu Tarif Yufka kullanılmadan yapılan nefis bir patates böreği. Kaç Kişilik? 10 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 364 Öğün Çay Saati Yufkasız Patates Böreği Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Yufkasız Patates Böreği benim için çok özel bir anısı...
0 Yorum