Fırında Beşamel Soslu Tavuk

İçinde mantarı, biberi üzerinde beşamel sosu ve en üstünde kaşar peyniri ile…

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

517

Öğün

Akşam Yemeği

Fırında Beşamel Soslu Tavuk

Tarif: Sibel Yalçın

Fırında Beşamel Soslu Tavuk yemeği misafir sofralarınız için çok lezzetli bir tarif.

İçinde tavuk, mantar, biber üzerine dökülen beşamel sos, onun üstünü kaplayan kaşar peyniri ile enfes bir lezzet…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 kg tavuk göğüs eti
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 12 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 400 gr mantar
  • tuz, karabiber, kırmızı biber

Beşamel Sos İçin;

  • 50 gr tereyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 dolu çorba kaşığı un
  • karabiber, tuz

Üzeri için;

  • 100-150 gr kaşar peynir rendesi

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 517 Kcal

Karbonhidrat : 12 g

Protein : 35.9 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Tavuk göğüs etini küp küp doğrayın. Yağın 8 çorba kaşığını tavaya alıp biraz kızdırdıktan sonra göğüs etlerini içinde iyice kavurun.

Adım 2: Başka bir tavada 4 çorba kaşığı zeytinyağ da çekirdekleri çıkarılmış iri iri doğranmış sivri biber ve kırmızı biberi soteleyin.

Adım 3: Mantarların kabuklarını soyup iri iri doğradıktan sonra biberlere ilave edip harlı ateşte mantarları da kavurun.

Adım 4: Kavrulan tavuk üzerine kavrulan sebzeleri ekleyip tuz, karabiber, kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika karıştırıp pişirin.

Adım 5: Beşamel sos için tencerede tereyağı eritip unu içinde iyice kavurun. Sütü devamlı karıştırarak ekleyin. Kaynamaya başladığında biraz tuz, biraz karabiber ekleyip karıştırın ve kenara alın.

Adım 6: Mantarlı tavuğu bir fırın kabına alıp üzerine beşamel sosu yayın. En üstünü kaşar peyniri rendesi ile kaplayıp fırında 15-20 dakika peynir eriyip kızarana kadar tutun. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

İzmir Köftesi Tarifi (videolu)

İzmir Köftesi Videolu Tarif Köfte tariflerinin en sevileni... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 126 Öğün Akşam Yemeği İzmir Köftesi Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın İzmir Köftesi her halde herkes tarafından beğenilen en favori köfte tariflerinden bir...

Kıymalı Karnabahar Yemeği (Videolu)

Kıymalı Karnabahar Yemeği Videolu Tarif Kış sebzelerinden Karnabahar sebzesini bu seferde Kıymalı Karnabahar Yemeği tarifi ile sizlerle paylaşmak istedim. Ben karnabaharın ister kızartması ister yemeği olsun su içinde haşlamak yerine buharda pişirmeyi tercih ediyorum....

Kuru Patlıcan ve Kuru Biber Dolması (Videolu)

Kuru Patlıcan Kuru Biber Dolması Videolu Tarif Kış aylarında vazgeçilmez dolma tariflerinden bir tanesi Kuru dolma... Kaç Kişilik? 8-10 Hazırlama Süresi 80 dakika Kalori 244 Öğün Akşam Yemeği Kuru Patlıcan Kuru Biber Dolması Tarif: Sibel Yalçın Bizim evin, kışın...

0/5 (0 Reviews)