Fırında Beşamel Soslu Tavuk

İçinde mantarı, biberi üzerinde beşamel sosu ve en üstünde kaşar peyniri ile…

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

517

Öğün

Akşam Yemeği

Fırında Beşamel Soslu Tavuk

Tarif: Sibel Yalçın

Fırında Beşamel Soslu Tavuk yemeği misafir sofralarınız için çok lezzetli bir tarif.

İçinde tavuk, mantar, biber üzerine dökülen beşamel sos, onun üstünü kaplayan kaşar peyniri ile enfes bir lezzet…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 kg tavuk göğüs eti
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 12 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 400 gr mantar
  • tuz, karabiber, kırmızı biber

Beşamel Sos İçin;

  • 50 gr tereyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 2 dolu çorba kaşığı un
  • karabiber, tuz

Üzeri için;

  • 100-150 gr kaşar peynir rendesi

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 517 Kcal

Karbonhidrat : 12 g

Protein : 35.9 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Tavuk göğüs etini küp küp doğrayın. Yağın 8 çorba kaşığını tavaya alıp biraz kızdırdıktan sonra göğüs etlerini içinde iyice kavurun.

Adım 2: Başka bir tavada 4 çorba kaşığı zeytinyağ da çekirdekleri çıkarılmış iri iri doğranmış sivri biber ve kırmızı biberi soteleyin.

Adım 3: Mantarların kabuklarını soyup iri iri doğradıktan sonra biberlere ilave edip harlı ateşte mantarları da kavurun.

Adım 4: Kavrulan tavuk üzerine kavrulan sebzeleri ekleyip tuz, karabiber, kırmızı biberi ilave edip 3-4 dakika karıştırıp pişirin.

Adım 5: Beşamel sos için tencerede tereyağı eritip unu içinde iyice kavurun. Sütü devamlı karıştırarak ekleyin. Kaynamaya başladığında biraz tuz, biraz karabiber ekleyip karıştırın ve kenara alın.

Adım 6: Mantarlı tavuğu bir fırın kabına alıp üzerine beşamel sosu yayın. En üstünü kaşar peyniri rendesi ile kaplayıp fırında 15-20 dakika peynir eriyip kızarana kadar tutun. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Kabak Kızartması Tarifi

Kabak Kızartması Videolu Tarif Çıtır çıtır tam bir yaz yemeği... Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori   Öğün Öğle Yemeği Kabak Kızartması Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Üzeri nefis bir sosla kaplı çıtır çıtır Kabak Kızartması Tarifi. Evet kabak sebzesi çok...

Bamya Kızartması Tarifi

Bamya Kızartması Videolu Tarif Pazarda gördüğünüz kocaman uzun uzun bamya ile işte bu nefis lezzet ortaya çıkıyor. Kaç Kişilik? 6 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori Öğün Akşam Yemeği Bamya Kızartması Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Pazarda satılan küçük küçük bamyaların...

Patlıcanlı Köfte Tarifi

Patlıcanlı Köfte Videolu Tarif Patlıcan ve köfte severler için ikisi bir arada nefis bir yemek tarifi... Kaç Kişilik? 8 Hazırlama Süresi 70 dakika Kalori 377 Öğün Akşam Yemeği Patlıcanlı Köfte Tarifi   Tarif: Sibel Yalçın Patlıcanlı Köfte Tarifi çok lezzetli...