Pizza Tarifi

(Videolu Tarif)

Kaç Kişilik?

6-4

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Yemek Saati

Evde Pizza Nasıl Yapılır?

Tarif: Sibel Yalçın

Evde pizza nasıl yapılır? diyorsanız bu tarif sizin için.

Videosunu izlediğiniz de veya tarifi okuduğunuz da evde pizza yapmanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.

Tek yapmanız gereken doğru hamuru hazırlamak. Sonrası ince açılmış hamurun üzerine kendi damak tadınıza göre kat kat malzemeleri yerleştirip fırına vermek.

Vermiş olduğum ölçü ile iki adet pizza elde edeceksiniz. Üzeri için gereken malzemelerin ölçülerini vermiyorum dilediğiniz miktarlarda koyabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Evde Pizza Nasıl Yapılır?

May 26, 2021 | Yemekler | 0 yorum

EV YAPIMI PİZZA MALZEMELERİ

Hamuru için;

  • 350 ml ılık su
  • 10 gram toz maya (4 tatlı kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (Ben toplamda 3,5 su bardağı kullandım)

Üzeri için;

  • 1 su bardağı domates püresi
  • Mozzarella veya kaşar peynir rendesi
  • Yeşil zeytin (ben içi biberli olan kullanıyorum)
  • Siyah zeytin
  • Mantar
  • Sucuk
  • Kırmızı biber
  • Çarliston biber
  • Mısır
  • Karabiber
  • Kekik

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Ilık su içine toz şeker ve mayayı koyup karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp on dakika bekletin.

Adım 2: Süre sonunda zeytinyağ ve tuzu koyup karıştırın ve yavaş yavaş un ilave etmeye başlayın. Ben kullandığım un miktarını yalnızca bilgilendirmek için yazdım.  Önce iki bardak un koyup daha sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin.

Adım 3: Hamur mayalanırken domates püresini bir tencereye alarık orta ateşte beş dakak kadar pişirip kenara alın. İçine biraz tuz, karabiber ve kekik koyup karıştırın ve soğumaya bırakın. Aynı zamanda mantarın kabuklarını soyun dilimleyin, sucuğu dilimleyin, biberleri ve zeydinleri doğrayın, peyniri rendeleyin.

Adım 4: Hazır olana hamuru tekrar yoğurup iki eşit parçaya bölün. Yağlı kağıt üzerine ben biraz kepek serpişitirip (yoksa un veya ince irmik kullanabilirsiniz) birinci hamuru üzerinede önce elinizle daha sonra merdane ile ince bir şekilde hamuru açın.

Adım 5: Hamurun üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı elinizle yayın. Çatalla hamur üzerine gelişi güzel delikler açın. Soğumuş olan domates püresinin yarısını hamur üzerine yayın. Önce kaşar peynir rendesi daha sonra sucuk ve diğer istediğiniz malzemeleri, peynir üzerine yayarak önceden ısınmış olan fırına vererek pizzayı pişirin. Fırın derecesi fırınınızın en yüksek derecesi olmalı.

Adım 6: İkinci hamuruda aynı şekilde açıp kaşar peynir rendesine kadar aynı işlemleri yapın. Peynir üzerine mantarları dizin. Biraz biber biraz zeytin ve mısır serpiştirin. Diğer pizza fırından çıkar çıkmaz ikinci pizzayı fırına verip pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır?

Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır?

Eminim birçok Evde Çıtır KFC Tavuk Nasıl Yapılır? tarifi görmüşsünüzdür. Ben bugün sizlerle KFC Restoranında yediğiniz lezzette dışı çıtır içi sulu KFC tavuğu

Peynirli Kabak Kızartması Tarifi

Peynirli Kabak Kızartması Tarifi

Peynirli Kabak Kızartması, bugüne kadar yaptığım yediğim en lezzetli kabak kızartması diyebilirim. Hatta videosunu paylaşırken başlık olarak balık değil kabak