Pizza Tarifi

(Videolu Tarif)

Evde pizza yapmak çok kolay…

Kaç Kişilik?

6-4

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

———

Öğün

Yemek Saati

Ev Yapımı Pizza

Tarif: Sibel Yalçın

Evde pizza nasıl yapılır? diyorsanız videosunu izlediğiniz de veya tarifi okuduğunuz da evde pizza yapmanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.

Tek yapmanız gereken doğru hamuru hazırlamak. Sonrası ince açılmış hamurun üzerine kendi damak tadınıza göre kat kat malzemeleri yerleştirip fırına vermek.

Vermiş olduğum ölçü ile iki adet pizza elde edeceksiniz. Üzeri için gereken malzemelerin ölçülerini vermiyorum dilediğiniz miktarlarda koyabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Evde Pizza Nasıl Yapılır?

May 26, 2021 | Yemekler | 0 yorum

İçindekiler

Hamuru için;

  • 350 ml ılık su
  • 10 gram toz maya (4 tatlı kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (Ben toplamda 3,5 su bardağı kullandım)

Üzeri için;

  • 1 su bardağı domates püresi
  • Mozzarella veya kaşar peynir rendesi
  • Yeşil zeytin (ben içi biberli olan kullanıyorum)
  • Siyah zeytin
  • Mantar
  • Sucuk
  • Kırmızı biber
  • Çarliston biber
  • Mısır
  • Karabiber
  • Kekik

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Ilık su içine toz şeker ve mayayı koyup karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp on dakika bekletin.

Adım 2: Süre sonunda zeytinyağ ve tuzu koyup karıştırın ve yavaş yavaş un ilave etmeye başlayın. Ben kullandığım un miktarını yalnızca bilgilendirmek için yazdım.  Önce iki bardak un koyup daha sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyin.

Adım 3: Hamur mayalanırken domates püresini bir tencereye alarık orta ateşte beş dakak kadar pişirip kenara alın. İçine biraz tuz, karabiber ve kekik koyup karıştırın ve soğumaya bırakın. Aynı zamanda mantarın kabuklarını soyun dilimleyin, sucuğu dilimleyin, biberleri ve zeydinleri doğrayın, peyniri rendeleyin.

Adım 4: Hazır olana hamuru tekrar yoğurup iki eşit parçaya bölün. Yağlı kağıt üzerine ben biraz kepek serpişitirip (yoksa un veya ince irmik kullanabilirsiniz) birinci hamuru üzerinede önce elinizle daha sonra merdane ile ince bir şekilde hamuru açın.

Adım 5: Hamurun üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı elinizle yayın. Çatalla hamur üzerine gelişi güzel delikler açın. Soğumuş olan domates püresinin yarısını hamur üzerine yayın. Önce kaşar peynir rendesi daha sonra sucuk ve diğer istediğiniz malzemeleri, peynir üzerine yayarak önceden ısınmış olan fırına vererek pizzayı pişirin. Fırın derecesi fırınınızın en yüksek derecesi olmalı.

Adım 6: İkinci hamuruda aynı şekilde açıp kaşar peynir rendesine kadar aynı işlemleri yapın. Peynir üzerine mantarları dizin. Biraz biber biraz zeytin ve mısır serpiştirin. Diğer pizza fırından çıkar çıkmaz ikinci pizzayı fırına verip pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Sulu Köfte Tarifi (Videolu Tarif)Harika bir akşam yemeği sulu köfte...Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiSulu Köfte Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Sulu köftenin bir çok yörede farklı farklı yapılışları var bu da bizim yörede veya annemin...

Çıtır Kolay Tavuk Kızartması

Çıtır Kolay Tavuk Kızartması

Tavuk Kızartması (Videolu Tarif)Çıtır çıtır kısa sürede hazırlayacağınız akşam yemeği tarifi...Kaç Kişilik? 4Hazırlama Süresi 30 dakikaKalori ———Öğün Akşam YemeğiÇıtır Tavuk Kızartması Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Çok kısa bir sürede akşam yemeği hazırlamak çok kolay....

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Lahmacun Tarifi (Videolu Tarif)Evde lahmacun yapmak çok kolay...Kaç Kişilik? 8-10Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiLahmacunTarifi  Tarif: Sibel Yalçın Evde lahmacun yapmak hiç zor değil. Bir zamanlar zaten iç malzemesini kendimiz hazırlayıp fırına...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This