Enginar Çorbası Tarifi

Çorbasız bir akşam yemeği düşünülemez.

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

134

Öğün

Akşam Yemeği

Enginar Çorbası Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Şükür kavuşturana diyorum. Allah nasip kısmet etti sağlıkla yeni bir Ramazana daha kavuştuk çok şükür. Bende ilk olarak sizlerle Enginar Çorbası tarifi vererek başlamak istedim. İster yaz olsun isterse kış Ramazanda iftar sofrası çorbasız olmaz. Bunu yemekten önce çok uzun saatler aç kalmış olan midenin sonrasında yenecek yemeklere hazırlanması gibi düşünebiliriz. Aynı zamanda uzmanlar vücudun içilen suyu tutmadığını idrar la atıldığını ama çorba ve meyve suyu gibi gıdaların hücreler tarafından tutularak uzun süreli susuzluk halinde vücutta dengeyi sağlamak için tüketilmesini öneriyorlar. O yüzden hem sahurda hemde iftarda çorba içilmesini öneriyorlar. Bende ramazanın ilk günü sizlerle Enginar Çorbası tarifini paylaşmak istedim hiç enginar yemeyen birisine bile yedirebilirsiniz. Hayırlı ramazanlar dileyerek tarifimi paylaşıyorum sevgiyle kalın…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 2 adet enginar
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 lt tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 50 gr tereyağ
  • 3 çorba kaşığı un
  • limon
  • tuz
  • karabiber

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 134 Kcal

Karbonhidrat : 13.8 g

Protein : 4 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Enginar ve havuç limonlu suda haşlanır. Blenderden geçirilir.

Adım 2: Tereyağ da soğan sotelenir ve un ilave edilerek biraz daha kavrulur.

Adım 3: Üzerine blenderden geçirilmiş sebze tavuk suyu, tuz, karabiber ve sarımsak eklenir.

Adım 4: Bir taşım kaynatıldıktan sonra süt eklenir ve tekrar blenderden geçirilerek kenara alınır.

Adım 5: Arzuya göre dereotu ve kruton ekmek ile servis edilir.
Afiyet olsun

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Mantar Çorbası (Videolu)

Mantar Çorbası Videolu Tarif Mantarı çok sevdiğim için onunla yapılan bütün tarifler benim favorim oluyor bu çorbada onlardan bir tanesi. Yiyenin bir tabak daha isteyeceği harika bir lezzet... Kaç Kişilik? 6-8 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori 13 Öğün Akşam Yemeği...

Pırasa Çorbası (Videolu)

Pırasa Çorbası Videolu Tarif Kış aylarında soğuktan gelen ev halkı için ilk önce sıcacık bir çorba düşünülür. Farklı lezzetler denemeyi sevenler için birde bu çorbayı deneyin. Sevgiyle kalın... Kaç Kişilik? 6-8 Hazırlama Süresi 30 dakika Kalori 102 Öğün Öğlen Yemeği...

Patatesli Ispanak Çorbası (Videolu)

Patatesli Ispanak Çorbası Videolu Tarif Patatesli Ispanak Çorbası kış aylarında özellikle de ıspanak yemeyen çocuklar için nefis bir tarif. Videosunu izlemeyi unutmayın yorumlarınızı bekliyorum. Sevgiyle kalın… Kaç Kişilik? 10-12 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori 119...

0/5 (0 Reviews)