Elmalı Muffin Kek

(Videolu Tarif)

 

 

Kaç Kişilik?

12-16

Hazırlama Süresi

50 dakika

Kalori

215

Öğün

Çay Saati

Elmalı Muffin Kek

Tarif: Sibel Yalçın

Bu tarifi bizim aile hekimliğinde çalışan görevli arkadaşlar için yayınlıyorum:) Annem geçen gün aile hekimliğine giderken benden oradaki doktoru ve çalışanlar için kek  yapmamı istemişti. Ben de bizim evde de çok sevilen elmalı muffinlerden yaptım.

Çok beğenmiş ve annemden tarifi istemişler, annemde bloğa girip tarifi oradan almalarını söylemiş. Yani daha tarif yayınlanmadan talep gördüğü için arşivde bekleyen bu tarifi onlar için öne aldım.

Umarım sizler de beğenirsiniz hepinize hayırlı cumalar ve güzel bir hafta sonu dileklerimle.

Elmalı Muffin Kek

Oca 28, 2011 | Kekler ve Çörekler | 0 yorum

İçindekiler

  • 2 tam yumurta + 2 yumurta sarısı
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 150 gr margarin veya tereyağ oda sıcaklığında
  • 2 su bardağı + 2 silme yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • 2 adet büyük elma
  • istediğiniz miktarda ceviz + tarçın + toz şeker karışımı hazırlanıp keklerin üzerine pay edilecek

TARİF VİDEOSU

Adım Adım Tarif

Adım 1: Yumurta ve şekeri mikserle yumurta hacim alıp rengi açılana kadar karıştırın. Daha sonra içine oda sıcaklığında iyice yumuşamış olan yağı ekleyip mikserle iyice karıştırn. Sonra sütü ilave edin.

Adım 2: Elemiş olduğunuz un, kabartma tozu ve bir çimdik tuzu ilave ederek un malzemelere karışana kadar mikserle karıştırın.  Kenara alın.

Adım 3: Elmaların kabuklarını soyup çekirdek kısımlarını çıkardıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Hazır olan elmaları hazırladığınız kek harcının içene koyup spatula ile karıştırın.

Adım 4: Karışımı kalıpların içine üzerinde yarım parmak mesafe kalacak şekilde paylaştırın.

Adım 5: Cevizi iri iri doğrayın, tarçın ve şekeri koyup karıştırın. Bu karışımı keklerin üzerine paylaştırıp kaşığın arkasıyla hafifçe üzerlerin bastırın.

Adım 6: Önceden 200 derecede ısıtmış olduğunuz fırında yaklaşık 30-35 dakika kek pişene kadar pişirin. Fırından çıkardıtan sonra iyice soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 215 Kcal

Karbonhidrat :  22.7 g

Protein : 3.9 g

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Portakal Soslu Pasta Tarifi (videolu tarif)

Portakal Soslu Pasta Tarifi (videolu tarif)

Portakal Soslu Pasta (Videolu Tarif)  Kaç Kişilik? 15-18Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Portakal Soslu Pasta Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Yumuşacık pamuk gibi keki, üzerinde nefis kreması ve son dokunuş efsane portakal sosu. Tadına doyulmaz bir...

Fıstık Ezmeli Brownie

Fıstık Ezmeli Brownie

Fıstık Ezmeli Brownie (Videolu Tarif)   Kaç Kişilik? 16Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Brownie kahve yanında sevdiğim en lezzetli kek tariflerinden. Bu sefer fıstık ezmesi ile denediğim...

Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)

Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)

Fıstık Ezmeli Madeleines (Videolu Tarif)   Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Fıstık Ezmeli Madeleines  Tarif: Sibel Yalçın Fransız mutfağının bizlere kazandırdığı Madeleines tarifi. Bu sefer fıstık ezmeli olarak yaptım. Çok...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This