Dört Yapraklı Yonca

Videolu Tarif

Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif…

Kaç Kişilik?

20

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Çay Saati

Dört Yapraklı Yonca

Tarif: Sibel Yalçın

Biz görüntüsünü ve lezzetini çok beğendik.

Çay saatleriniz için harika bir tuzlu çörek tarif ve bu hafta Deryanın Dünyası programında bu tarifi yaptım.

Fotoğraflı olarak anlatmama rağmen yine de görselini izlemek isterseniz buradan programın videosunu izleyebilirsiniz…

Sevgiyle kalın…

Dört Yapraklı Yonca

tarafından | Ara 19, 2013 | Tuzlular | 0 yorum

İçindekiler

  • 600 gr un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instent maya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 1 yumurta + ayrıca üzeri içinde bir yumurta sarısı
  • susam-çörek otu veya haşhaş

Adım Adım Tarif

Adım 1: Unu bir kase içerisine alalım (unun hepsini birden koymayalım) ve üzerine tuz, maya ve kabartma tozunu serpelim.

Adım 2: Sütü biraz ılıtın, unun ortasını havuz gibi açıp ortasına yumurta, yağ ve yoğurdu koyup kaşıkla bunları una dokunmadan karıştıralım.

Adım 3: Daha sonra sütü ekleyip kenardaki undan alarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğuralım (hamur kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacak) Hamuru 1 saat dinlendirdikten sonra ikiye bölüm un ve merdane yardımıyla açalım.

Adım 4: Salamdan biraz daha büyük bir yuvarlak kalıpla hamuru kesmeye başlayalım çünkü hamur biraz kendini toparlayıp küçülüyor. Daha sonra üzerine salam onun üzerine de tekrar hamur yerleştirelim.

Adım 5: Yapım aşamalarını fotoğrafta görüldüğü gibi yapılım. Şeklini verdikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

Adım 6: Üzerlerine çırptığımız yumurta sarısını biraz ay çiçek yağını ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri karıştırıp sürdükten sonra tam ortasına susam, çörek otu veya haşhaş serpelim ve 200 derecede pişirelim. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Zeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi (Videolu Tarif)    Kaç Kişilik? 6Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ——— Öğün Yemek SaatiZeytinli Sarımsaklı Ekmek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Daha önce sizlerle YouTube kanalımda Sarımsaklı ekmek tarifi paylaşmıştım. Bu sefer...

Zeytinli Rulo Poğaça

Zeytinli Rulo Poğaça

Zeytinli Rulo Poğaça (Videolu Tarif)Mercimek ve havuçla buluşan nefis makarna tarifi...Kaç Kişilik? 10-12Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Zeytinli Rulo Poğaça Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Kıymalı, peynirli, patatesleri poğaçalara alternatif olarak...

Tavada Ekmek Tarifi

Tavada Ekmek Tarifi

Tavada Ekmek (Videolu Tarif)Fırın kullanmadan ekmek tarifi...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiTavada Ekmek Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Ekmek yapımı ile ilgili hiç bir bilgisi olmayanların bile kolayca yapabileceği bir tarif tavada...

0/5 (0 Reviews)

Pin It on Pinterest

Share This