Cheesecake Videolu Tarif

Yazın yanında taze meyveler dilimleyerek servis edebileceğiniz nefis bir lezzet cheesecake tarifi…

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

90 dakika

Kalori

309

Öğün

Çay Saati

Cheesecake Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Bu sefer Cheesecake tarifini sos yapmadan hazırlayıp, yanında taze çilek ile servis ettim.

Siz arzu ederseniz yaz ayında istediğiniz taze meyveyi dilimleyerek cheesecake ile birlikte servis edebilirsiniz.

Veya arzu ettiğiniz bir meyveyi biraz şeker ile pişirdikten sonra blendırdan geçirip cheesecake üzerine dökebilirsiniz tercih sizin…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1,5 paket bisküvi
  • 80 gr tereyağ (yaklaşık 3 çorba kaşığı)
  • 500 gr ricotta peyniri (veya labne peyniri)
  • 200 gr labne peyniri
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı toz şeker (kullanılan su bardağı 250 ml dir)
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • istediğiniz taze meyve

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 309 Kcal

Karbonhidrat : 27.6 g

Protein : 11.9 g

Adım Adım Tarif

Adım 1: Bisküvilerin hepsini mutfak robotunda un haline getirin. Bir kase içine alın.

Adım 2: Üzerine önceden eritip ılıttığınız tereyağı döküp iyice karıştırın. Bu noktada arzu ederseniz bir kaç kaşık toz fındıkta ekleyebilirsiniz.

Adım 3: 24 cm lik kelepçeli kalıp içine boşaltıp bastırarak tabana iyice yayın. Buzdolabında en az 2 saat bekletin.

Adım 4: Bir kase içinde ricotta, labne, kremayı karıştırın ve şekeri ilave edin. Vanilyayıda ekledikten sonra hepsini karıştırın.

Adım 5: Yumurtayı tek tek bu karışıma ilave edin. En son unu ekleyip şöyle bir karıştırdıktan sonra buzdolabından çıkardığınız tabanın üzerine dökün.

Adım 6: Fırını 180 derecede önceden iyice ısıtın. Isıya dayanıklı bir kap içerisinde su koyup fırının en altına yerleştirin.

Adım 7: Kelepçeli kalıbı bir kaç kez tezgaha vurarak içindeki kabarcıkların dışarı çıkmasını sağlayın.

Adım 8: Fırının orta katına yerleştirin. Fırını kapağını hiç açmadan 20 dakika 180 derecede daha sonra 160 derecede pişirin. Benim fırınımda 60 dakika da pişti ama bu her fırında farklılık gösterebilir. Kenar renk almaya başladığı zaman fırının kapağını açıp kontrol edebilirsiniz orta sallanıyor kenar sallanmıyor ise olmuş demektir.

Adım 9: Fırının kapağın hafif aralık bırakın ve iyice içinde soğumadan çıkarmayın. 24 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek yanında taze meyve ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Magma Kek Tarifi

Magma Kek Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik?16 Hazırlama Süresi80 dakika Kalori261 Öğün Çay Saati Magma Kek Tarifi   Tarif: Sibel YalçınMagma Kek tarifi içinde pişen puding ile hem çok farklı hemde çok lezzetli...

Elmalı Pasta Tarifi | Kış Pastası

Elmalı Pasta Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 12-16 Hazırlama Süresi 40 dakika Kalori 275 Öğün Çay Saati Elmalı Pasta Tarifi Tarif: Sibel YalçınDaha önce tarifini burada sizlerle paylaştığım. Yapılışı çok kolay...

Ev Yapımı Kek Un Tarifi

Ev Yapımı Kek Un Videolu Tarif Evde kek un yapmak ne kadar kolaymış... Kaç Kişilik?   Hazırlama Süresi 10 dakika Kalori   Öğün Çay Saati Kek Un Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Geçtiğimiz günlerde paylaştığım Rulo Kasırga Kek tarifinden sonra gelen sorular beni evde kek un...