Adım 1: Hamurumuz için gerekli bütün malzemeleri bir kap içerisine alıp yoğurun. Yarım saat kadar hamuru buzdolabında dinlendirin.

Adım 2: Bu esnada elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp ince ince yarım ay şeklinde dilimleyin.

Adım 3: Büyük bir kase içerisine elma, şeker, unu ve tarçını ekleyip harmanlayın.Biraz nazik davranmak gerekiyor elmalar kırılmasın.

Adım 4: Tart kalıbını yağlayıp hamurun birisi biraz daha az olmak üzere ikiye bölün.

Adım 5: Büyük olan hamuru açıp tart kalıbına kenarları da dahil olmak üzere yerleştirin.

Adım 6: Elmalar kalıba hamurun üzerine elinizle dizerek yerleştirin. İki kat oluyor.

Adım 7: Daha sonra kalan hamuru da açıp tartın üzerine yerleştirip yumurta sarısını sürün.

Adım 8: 180 derece de önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

Adım 9: Tart kızardıktan sonra fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine bal dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…