Yemekler

Tavuk Kapama Tarifi

Benim bu sefer tavuklu olarak hazırladığım kapama yemeğini, ister tavuklu isterseniz de etli olarak hazırlayabilirsiniz. Çok kısa sürede iki lezzeti birlikte buluşturan bu lezzeti herkesin beğeneceği bir tarif olarak görüyorum.

Sibel Yalçın29 Mayıs 2019

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

Benim bu sefer tavuklu olarak hazırladığım kapama yemeğini, ister tavuklu isterseniz de etli olarak hazırlayabilirsiniz.

Çok kısa sürede iki lezzeti birlikte buluşturan bu lezzeti herkesin beğeneceği bir tarif olarak görüyorum.

Akşama ne yemek yapsam diyenler için nefis Tavuk Kapama yemeğini tavsiye ederim.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Tavuk bagetleri iyice yıkadıktan sonra tencereye alıp üzerini 2 parmak geçecek kadar su, tane karabiber ve biberiye ile birlikte bagetleri pişirin.
2
Pişen bagetleri süzüp kenara alın daha sonra tavuk suyunu kullanacağız.
3
Tereyağı tencereye alıp eritin. Ardından yemeklik doğradığınız kuru soğanı iyice karamelize olana kadar pişirin.
4
Pirinci yıkayıp süzdükten sonra soğana ekleyip kavurun. Pirinç biraz şeffaflaşınca içine domates salçasını koyup kavurma işlemine devam edin.