Evde Pul Biber Nasıl Hazırlanır

Bir önceki yazımda sizlere katılmış olduğum Gaziantep Gastronomi Festivalinden bahsetmiştim.

Festivalin birinci günü katıldığım biber hasadı benim için çok keyifli geçti ve bir sepet dolusu kırmızı biber topladım.

Orada köylü hanımlardan edindiğim bilgiler ve birazda internet den yaptığım araştırmalar sonunda o biberler İstanbul’da pul biber olarak artık yemeklerimin lezzetine lezzet katacak.

Sizde videoyu izleyerek Evde pul biber tarifini evinizde kolaylıkla uygulayabilirsiniz.

Sevgiyle kalın…