Süt Reçelli Kurabiye (Dulce de Leche)

Hazırlanışı

1. 1

   Tereyağ ve toz şeker mikserle iyice çırpılır. Krema haline gelince tek tek yumurta sarıları eklenir.

2. 2

   Nişasta, un, karbonat, kabartma tozu ve tuz elenir.

3. 3

   Yağa kuru malzemeler elle yedirilir. Eğer kulak memesi kıvamından daha cıvık bir hamur olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.

4. 4

   Hazır olan hamuru piknik poşetine koyup buzdolabında bir saat kadar dinlendirin