Kurabiye ve Bisküviler

Zencefilli Kurabiye Tarifi

Zencefil neye yakışmaz ki? Kurabiye de bu güzellikten nasibini almalı dedim ve sizlere özel Zencefilli Kurabiye hazırladım. Özellikle yılbaşı sofrasına güzel gideceğini düşünüyorum.

Sibel Yalçın5 Aralık 2018

↓ Tarife Atla

62 dk

Hazırlık

Kişilik

Kurabiye kavanozları mis gibi Zencefilli Kurabiye ile boş kalmasın. Zencefilli Kurabiye içindeki zencefil, tarçın ve karanfille birlikte evi mis gibi kokusu ile saran muhteşem bir kurabiye tarifi oluyor. Ağzı sıkı bir kavanoz içinde kurabiyeyi uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Oda sıcaklığında tereyağı hamuru hazırlayacağınız kase içine koy ve mikserle karıştır. Ardından şekeri ekle ve yine mikserle karıştır.
2
Pekmez ve baharatları ekle. Baharatları eleyerek koy ve mikserle iyice karıştır.
3
Adım 3: Unun bir su bardağını eleyerek ilave et mikserle karıştır.
4
Kalan unu yine eleyerek ama bu sefer elinizle yoğur. Kulak memesi kıvamından bir tık daha sert olacak ardından streç filme sar ve buzdolabında 30 dakika dinlendir.