Anasayfa / Garnitür / Patlıcan Pizza

Garnitür

Patlıcan Pizza

Bugün sizlere enteresan bir tarif ile geldim. Bir çok yerde arasanız da bulamayacağınız muhteşem bir yiyecek. Patlıcan Pizza en güzel şekilde sizlerle.

Sibel Yalçın13 Temmuz 2014
↓ Tarife Atla
patlıcan pizza tarifi
60 dk
Hazırlık
8
Kişilik
93
kcal / porsiyon

Patlıcan Pizza tarifi Tavuk ve Et yemeklerinizin yanına nefis bir garnitür. Benim gibi patlıcan severseniz tek başına da yanına bir salata yaparak yiyebileceğiniz bu lezzetin yapılışı da çok kolay gelelim tarifimize.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Patlıcanları bir parmak kalınlığında kesip biraz tuzlu suda bekletin. Daha sonra sudan çıkarın iyice kurulayın.

  2. 2

    Bir fırça yardımıyla iki tarafını biraz sıvı yağ ile yağlayarak fırın tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız 180-200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.

  3. 3

    Patlıcanlar fırında pişerken biraz yağda minik minik doğradığınız sarımsak ve daha sonra kabuklarını soyup kare kare kestiğiniz domatesleri soteleyin.

  4. 4

    Ocaktan aldıktan sonra içerisine ince ince doğradığınız taze fesleğen (kuruda olabilir) rendelediğiniz kaşar peynir veya eriyen bir peynir çeşidi ve yine küçük küçük doğradığınız jambonu ekleyin.

Bunları da deneyin

Tüm Tarifler →