Pilav ve Makarnalar

Kremalı Mantarlı Tagliatelle Makarna Tarifi

Kabul etmek gerekir ki krema ve mantar makarnaya en çok yakışan iki besin maddesi. Peki bununla bir Kremalı Mantarlı Tagliatelle yapsak nasıl olur? İşte benzersiz bir makarna tarifi.

Sibel Yalçın14 Nisan 2013

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

502

kcal / porsiyon

Kremalı Mantarlı Tagliatelle Makarna, kızımın arkadaşı Işılay’ın istediği için yaptığım ve bugünde onun için yayınladığım bir lezzet. İnşallah bizim kadar beğenir ve afiyetle yerler:)

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Mantarların kabuklarını soyup vog tava veya herhangi bir (teflon veya seramik ) tencerede büyüklüğüne göre doğrayın veya çok küçükse bütün olarak harlı ateşte biraz zeytinyağ da mantarları soteleyin.
2
Daha sonra kremayı üzerine dökün 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
3
Üzerine tuz, taze çekilmiş karabiber ve fesleğen ekleyin.
4
Adım 4: Tagliatelle makarnayı pişirmek için suyu kaynatın ve içerisine 1 çorba kaşığı tuz atın. Makarna paketinin üzerindeki tarife göre haşlayın.