Garnitür

Ispanaklı Patates Püresi (Videolu)

Ispanak en sağlıklı sebzeler arasında. Patates ise kesinlikle her yemeği güzel eden sebzelerin şahı. Sizler için Ispanaklı Patates Püresi videolu tarif olarak geldi.

Sibel Yalçın14 Nisan 2018

↓ Tarife Atla

40 dk

Hazırlık

Kişilik

353

kcal / porsiyon

Patates Püresi tarifini birde böyle deneyin. İçine katacağınız bir sebze, ıspanak ile farklı ve nefis bir püre elde edeceksiniz. Aynı zamanda Ispanaklı Patates Püresi ıspanak yemeyen çocuklar için güzel bir alternatif.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra tencereye alın üzerine bir parmak geçecek kadar su koyduktan sonra biraz tuz ekleyip ocakta pişirmeye başlayın.
2
Patates pişerken ıspanak yapraklarını yıkayın ve sulanmaması için salata kurutucuda veya süzgeçte iyice kurutun. Ardından 1 cm kalınlığında kesin.
3
Pişen patateslerin kabuklarını soyun çatalla ezdikten sonra tencereye alın. Üzerine süt ve tereyağı ekleyip ocakta orta ateşte pişirmeye başlayın.
4
Tuzunu da ekledikten sonra, ıspanağı ekleyip karıştırın. Bu esnada ocak kısık ateşte olsun. Bir dakika karıştırdıktan sonra rendelediğiniz muskatı ilave edin karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.