Yemekler

Ispanaklı Beşamel Soslu Tepsi Köftesi

Ispanaklı Beşamel Soslu Köfte Tarifi ıspanak yemeyenler için enfes bir yemek tarifi. Püf noktası mutlaka köfteyi fırına vermeden önce fırının iyice kızmış olduğundan emin olun.

Sibel Yalçın3 Nisan 2019

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

471

kcal / porsiyon

Ispanaklı Beşamel Soslu Köfte Tarifi ıspanak yemeyenler için enfes bir yemek tarifi.

Püf noktası mutlaka köfteyi fırına vermeden önce fırının iyice kızmış olduğundan emin olun.

Videosunu izlerken Abone olmayı ve zili tıklamayı unutmayın abonelik ücretli değildir…

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Bir kap içerisine kıyma, rendelenen soğan, yumurta, ekmek, baharatları ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyip iyice yoğurun.
2
Kare büyük borcamı biraz sıvı yağ ile yağladıktan sonra köfteyi içerisine alıp bastırarak hafif turta hamuru gibi kenarlara doğru yayın.
3
Vaktiniz varsa köfteyi tepsiye yaymadan önce buzdolabında dinlendirirseniz daha iyi olur. Köfteyi önceden iyice ısıtılmış olan 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Yarı pişen köfteyi fırından çıkarın.
4
2-3 çorba kaşığı zeytinyağ içinde halka halka kıyılmış sarımsağı biraz kavurduktan sonra iyice yıkanmış ve doğranmış olan ıspanağı harlı ateşte soteleyin ocaktan almadan biraz tuz ve karabiber ekleyin. Suyunu süzerek köftenin üzerine yayın.