Havuçlu Kremalı Patates Çorbası
Kaç Kişilik?
6-8
Hazırlama Süresi
30 dakika
Kalori
109
Öğün
Akşam Yemeği
Havuçlu Kremalı Patates Çorbası
Havuçlu Kremalı Patates Çorbası mideyi rahatlatan ve şu soğuk günlerde içimizi ısıtan bir tarif. Havuçtan dolayı biraz tatlı bir çorba oluyor ama bu tabi kullandığınız havuçtaki tatlılık oranına göre değişebilir…
Sevgiyle kalın…
Havuçlu Kremalı Patates Çorbası Tarifi
Havuçlu Kremalı Patates Çorbası İçindekiler
- 4 adet haşlanmış orta boy patates
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 kutu krema (yoksa 1 su bardağı süt)
- karabiber
- tuz
Adım Adım Havuçlu Kremalı Patates Çorbası Tarifi
Adım 1: Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve kare kare doğrayın şekil çok önemli değil daha sonra blendirdan geçireceğiz.
Adım 2: Soğanları da gelişi güzel doğrayıp tereyağ da kavurmaya başlayın.
Adım 3: Soğanlar kavrulunca bu sefer patatesleri ekleyip birazda patatesleri kavurun. Tuz ve Karabiberi ekleyin.
Adım 4:Yaklaşık 4 su bardağı sıcak su ekleyip kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra blendırdan geçirin.
Adım 5: Kremayı ekleyip bu noktada çorbanın kıvamına ve tuzuna bakalım kıvamı koyuysa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz kremasını ekledikten sonra fazla kaynatmayın bir taşım kaynaması yeterli. Tuzu ve kıvamı istediğimiz gibi olan çorbayı ateşten alın.
Adım 6: Kabuğunu soyduğuh havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyip çorbanın içine koyup karıştır ve tencerenin kapağını kapat. Havuç çorbanın sıcaklığıyla pişecektir. Üzerine pul biber dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Besin Değerleri (1 Kişi)
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
4 Kaşık Çorbası Tarifi – Nasıl Yapılır?
4 Kaşık Çorbası, dört farklı bakliyatın birer yemek kaşığı kullanılması ile hazırlanan bir çorbadır. Kırmızı mercimek, yeşil mercimek, bulgur ve pirinç
Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi
Közlenmiş lezzetler genelde ızgara veya mangal ile özdeşleştirilir. Ancak Közlenmiş Domates Çorbası Tarifi ile bu duruma bakışınız kesinlikle değişecek.
Sebze Çorbası Tarifi – Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?
Sebze sevenlere güzel bir haberimiz var. Sebze Çorbası Tarifi ile birlikte size özel sürprizler hazırladık. Gerçekten bildiğiniz tüm ezberleri unutturacak ve lezzete doyuracak.
0 Yorum