Fıstık Ezmeli Brownie
(Videolu Tarif)
Kaç Kişilik?
16
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
———
Öğün
Çay Saati
Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Brownie kahve yanında sevdiğim en lezzetli kek tariflerinden.
Bu sefer fıstık ezmesi ile denediğim brownie çok lezzetli olunca sizlerle paylaşmak istedim.
Harika dokusu bol çikolatalı brownie tarifini sizler de çok seveceksiniz.
Sevgiyle kalın…
Fıstık Ezmeli Brownie
- 3 adet L boy adet yumurta
- 225 gr tereyağı veya margarin
- 190 gr çikolata (ben yarısını sütlü yarısını bitter çikolata kullandım)
- 1 su bardağı un
- 50 gr kakao
- yarım su bardağı toz şeker
- yarım su bardağı esmer şeker
- 1 çay bardağı damla çikolata
- yarım su bardağı fıstık ezmesi
- 1 paket vanilya
- 1 silme çay kaşığı tuz
Tarifte kullanılan su bardağı 250 ml
TARİF VİDEOSU
Adım Adım Tarif
Adım 1: Tereyağı eritip ocaktan al. İçine çikolatayı koyup çikolata eriyene kadar karıştır. Ben yarısı bitter çikolata, yarısı sütlü çikolata olarak kullandım. Tamamını bitten çikolata veya sütlü çikolata kullanabilirsin.
Adım 2: Un, kakao, tuz, vanilya hepsini eleyip kenara al.
Adım 3: Tereyağı ve çikolata karışımına yumurtayı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra esmer şeker ve toz şekeri ilave edip karıştır.
Adım 4: Elediğin kuru malzemeyi karışıma ekleyip iyice karıştır. En son damla çikolatayı ilave et. Damla çikolata yoksa içine koymuş olduğun çikolata miktarını biraz artırarak yapabilirsin.
Adım 5: 23 cm × 23 cm kare tepsi içini yağlı kağıt ile kapla. Keki içine boşaltıp eşit şekilde yay. Kekin üzerine kaşık kaşık belirli aralıklarla fıstık ezmesini koy. Bir kaşık veya çatal arkasını kullanarak fıstık ezmesine yüzeyden daireler çizerek şekil ver.
Adım 6: Önceden ısıtmış olduğun 180 derecelik fırında pişir. Benim fırınımda 40-45 dakika pişiyor. Brownie klasik kek dokusunda değil nemli içi hafif ıslak bir kek. O yüzden kürdan testi yapmıyorum. Eğer keki salladığım zaman ortası oynamıyorsa fırından alıyorum. Fırından aldıktan sonra iyice soğumasını bekleyip kare kare dilmleyerek servis edebilirsin. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Portakal Soslu Pasta Tarifi (videolu tarif)
Portakal Soslu Pasta (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 15-18Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Portakal Soslu Pasta Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Yumuşacık pamuk gibi keki, üzerinde nefis kreması ve son dokunuş efsane portakal sosu. Tadına doyulmaz bir...
Fıstık Ezmeli Madeleines (Madlen Kek)
Fıstık Ezmeli Madeleines (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 12Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Fıstık Ezmeli Madeleines Tarif: Sibel Yalçın Fransız mutfağının bizlere kazandırdığı Madeleines tarifi. Bu sefer fıstık ezmeli olarak yaptım. Çok...
Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi
Sıcak Çikolatalı Kek (Videolu Tarif) Kaç Kişilik? 16Hazırlama Süresi 60 dakikaKalori ———Öğün Çay Saati Sıcak Çikolatalı Kek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Dolapta son kullanma tarifi yaklaşın sıcak çikolata tozunu görünce aklıma böyle bir kek tarifi yapmak...
0 Yorum