Yemekler

Cordon Bleu Tarifi

Özellikle çocukların çok sevdiği bir tavuk yemeği tarifi. Bir zamanlar hep hazır olarak alıp tüketirdim ama artık hazır olan tüm yemeklere karşı bir güvensizlik oluştuğu için artık evde kendim yapmayı tercih ediyorum. Yapılışı da aslında hiç zor değil.

Cordon Blue
40 dk
Hazırlık
4
Kişilik

Özellikle çocukların çok sevdiği bir tavuk yemeği tarifi. Bir zamanlar hep hazır olarak alıp tüketirdim ama artık hazır olan tüm yemeklere karşı bir güvensizlik oluştuğu için artık evde kendim yapmayı tercih ediyorum. Yapılışı da aslında hiç zor değil.

Yanına garnitür olarak mısırlı patates püresi yaptım. Patates püresi tarifime buradan ulaşabilirsiniz. Tek yapmanız gereken tarifteki patates püresini hazırlayıp  içerisine bir kutu yıkayıp süzdüğüm mısır ekleyip karıştırdım. Arzu ederseniz diğer garnitürler için buraya bakabilirsiniz:)

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Göğüs etlerimizi ortadan tutan ince bir bölüm var orayı keserek dört adet göğüs eti elde ediyoruz.

  2. 2

    Bunları biraz et dövücü ile dövüp bir kenarından dip kısmına gelmeden keskin bir bıçakla kese olacak şekilde ikiye kesiyoruz.

  3. 3

    Yani bir cep düşünün:) Bu cebin içerisini biraz tuz karabiber ve köri ile tatlandıralım.

  4. 4

    İçerisine bir dilim jambon ve kaşar peynir yerleştirip kürdan ile cebin ağzını kapatın.