Yemekler

Sebzeli Beşamel Soslu Patates

Akşama ne yemek yapacağını düşünmek yapmaktan daha zordur:) İşte Beşamel soslu sebzeli patates yemeği evde bulunan sebzeler ve biraz kıyma ile hazırlayacağınız bir akşam yemeği. Sebzeleri değiştirebilirsiniz.

Sibel Yalçın27 Mayıs 2019

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

383

kcal / porsiyon

Akşama ne yemek yapacağını düşünmek yapmaktan daha zordur:)

İşte Beşamel soslu sebzeli patates yemeği evde bulunan sebzeler ve biraz kıyma ile hazırlayacağınız bir akşam yemeği.

Sebzeleri değiştirebilirsiniz. Mesela yazın bir kabak, bir patlıcan ilavesi yapabilirsiniz.

Tamamen buzdolabındaki malzemelere veya sevdiğiniz sebzeler ile bu lezzeti dilediğiniz gibi yapın.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Havucun kabuklarını soyun küp küp doğrayın.
2
Zeytinyağ tencereye alıp önce kuru soğanı ardından havucu ekleyerek kavurma işlemine başlayın. Bunlar kavrulunca içine mısırı ve bezelyeyi ilave edip biraz daha kavurun. Bezelye ister dondurucudan ister konserve isterseniz de mevsiminde taze olarak kullanabilirsiniz.
3
Kıymayı ayrı bir tavada kendi yağı ile hiç yağ koymadan kavurup sebzelerin içerisine ilave edin. Biraz tuz ve karabiber koyduktan sonra karıştırıp kare büyük boy borcam içine boşaltım düzleştirin.
4
Patatesin kabuklarını soyup küp küp doğradıktan sonra kızartın.