Anasayfa / Pastalar / Çikolata Kremalı Pasta Tarifi

Pastalar

Çikolata Kremalı Pasta Tarifi

Bu haftaki misafir masamızdaki tarifleri sırasıyla yayınlayacağım. İlk tarif olarak çok sevdiğim Çikolatalı kremalı pasta tarifini yayınlamak istedim.

Sibel Yalçın10 Aralık 2010
↓ Tarife Atla
cikotalali_pasta
60 dk
Hazırlık
16
Kişilik

Bu haftaki misafir masamızdaki tarifleri sırasıyla yayınlayacağım.

İlk tarif olarak çok sevdiğim Çikolatalı kremalı pasta tarifini yayınlamak istedim. Diğerleri de yolda:)

Kim bir dilim Çikolatalı Pastaya hayır diyebilir:)

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Yumurta ve şekeri mikserle iyice kabarana kadar çırpıyoruz. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu iki kere eleyip yumurtalı karışıma ekleyip mikseri en düşük ayarına getirip karıştırıyoruz.

  2. 2

    Un karışır karışmaz çırpmayı bırakıyoruz. Sonra bir kahve fincanı sıcak suyu da ekleyip bu sefer tahta kaşık veya spatula ile alttan yukarıya doğru karıştırıyoruz.

  3. 3

    Yuvarlak 22 cm lik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serip hamuru içine döküyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kek pişip fırından çıktıktan sonra (yaklaşık 45-50 dakika ) soğumasını bekliyoruz.

  4. 4

    Soğuduktan sonra, bir su bardağı ılık su ve hazır kahveyi karıştırıp, ikiye böldüğümüz kekin önce yarısı ile ilk katını ıslatıyoruz. Ara kata hazırladığımız krem şantiyi koyup, üzerine diğer parçayı koyup kalan kahveli suyu da kekin üzerine yediriyoruz.

Bunları da deneyin

Tüm Tarifler →