Kurabiye ve Bisküviler

Ceviz Kurabiye Tarifi (videolu)

Cevizli demiyoruz. Ceviz Kurabiye. Bu kurabiye yapılışı son derece basit ama görüntüsü harika olan, sofranızın süsü diyebileceğim bir tatlı.

Sibel Yalçın17 Mayıs 2018

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

210

kcal / porsiyon

Ceviz Kurabiye Tarifi uzun zamandır kalıbını araştırdığım bir tarifti. Nihayet istediğim gibi bir kalıp bulup tarifi deneye bildim. Orijinal tarifinde iç kısmı süt reçeli ile doldurulan tarifi siz isterseniz benim gibi kakaolu fındık kreması veya fındık fıstık ezmesi ile doldurabilirsiniz. Çayın kahvenin yanına çok yakışan bu lezzeti videosunda daha ayrıntılı görebilirsiniz…

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Oda sıcaklığındaki tereyağ ve şekeri mikserle iyice beyaz bir renk alana kadar karıştır.
2
Yumurtaları ekleyip tekrar karıştır.
3
Bir su bardağı un, kabartma tozu ve sirkeyi ekledikten sonra spatula ile yavaş yavaş unun kalanını da ekleyerek hafif yumuşak bir hamur elde edin.
4
Hamurdan kalıbın alacağı kadar parçalar koparın yuvarlayıp kalıba yerleştirin.