Adım 1: Yumurta akının içerisine hindistan cevizini, toz şekeri ve vanilyayı koyup biraz karıştıralım.

Adım 2: Bir tencere içerisini 2 su bardağı kadar su koyalım onun üzerine bir boy küçüğü tencere yerleştirelim.

Adım 3: Hindistan cevizli karışımı küçük boy tencereye koyalım ocağımızı yakalım ve 7 ile 10 dakika arası benmari usulu karışımımızı karıştıralım. Karışımımızı kenara alalım.

Adım 4: Tepsiye yağlı kağıt serelim ve karışımdan iki kaşık yardımıyla biraz sıkıştırarak top top tepsiye belli aralıklarla dizelim.

Adım 5: 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 15 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun…