Zeytinyağlı BaklaVideolu Tarif

Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif…

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Zeytinyağlı Taze Bakla Nasıl Yapılır?

Mevsiminde sebze ve meyve tüketimine tüm uzmanlar özellikle değiniyor. O yüzden sebze ve meyveyi mevsiminde tüketmek çok önemli ve faydalı. İşte şimdi tam bakla zamanıyken bende sizlerle Zeytinyağlı Taze Bakla tarifini paylaşmak istedim.

Üzerinde bol dereotu, ister sarımsaklı yoğurt ile isterseniz sarımsaksız yoğurt ile servis edeceğiniz bir zeytinyağlı.

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 1 kg taze bakla
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağ
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • 2-3 adet kesme şeker
  • 1 tepeleme çorba kaşığı un
  • 2-3 diş sarımsak
  • tuz
  • yarım limon suyu
  • dereotu
  • yanında servis etmek için sarımsaklı yoğurt

Adım Adım Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi

Adım 1: Baklaları iyice yıkayıp limonlu su içerisinde biraz bekletin. Sap kısımlarını keserek temiz bir bez üzerine alın. Eğer kılçıklı ise kılçıklarını temizleyin. Bez üzerine alınan baklaları kurulayın. 

Adım 2: Zeytinyağı tencereye alın ve yarım ay şeklinde doğranan kuru soğan ve halka halka doğranmış sarımsakları yağa koyup kavurmaya başlayın.

Adım 3: Kuru soğan ve sarımsak kavrulunca unu koyup biraz unu kavurup şekeri ilave edin.

Adım 4: Baklaları tencereye soğanın üzerine dizin. Baklayı büyüklüğüne göre ikiye ve üçe böle bölirsiniz. Tuzu koyup baklaların üzerine gelecek kadar su ve 2 çorba kaşığı kadar limon suyunu koyup tencerenin kapağını kapatın.

Adım 5: Önce harlı ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bakla pişene kadar bekleyin. Bakla pişince kapağını açarak tencerenin içinde soğumasını bekleyin.

Adım 6: Soğuduktan sonra ince ince kıyılmış dereotunu üzerine serpip yanında sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun…

4 Yorumlar

  1. Hilal Kurt

    Diyet tarif ararken denk geldim ve bayıldım.

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      🙏

      Yanıtla
  2. Ahsen

    Sağlıklı ve lezzetli. Sibel Hanım’ın ellerinden taze çıkmış çok sevindik

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Teşekkür ederim

      Yanıtla

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi, mantar ve enginar sevenler için güzel bir lezzet ikilisi oldu. Bu nefis lezzet evde kalan mantarı ne yapayım diye düşünürken

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi, enginar denilince ilk aklıma gelen tarif. Aynı zamanda benim için enginar pişirmenin de en sağlıklı yolu.