Kahvaltılık

Yumurtalı Patates Dolması Nasıl Yapılır?

Pazar sabahları geç mi kalkıyorsunuz? Hatta öğle yemeği ile sabah kahvaltısını bir arada çıkarmak mı istiyorsunuz işte bu tarif size göre:) yanına güzel bir salata ve mükemmel bir öğün. Tabi ki Yumurtalı Patates Dolması için konuşuyorum.

Yumurtalı Patates Dolması
40 dk
Hazırlık
4
Kişilik

Pazar sabahları geç mi kalkıyorsunuz? Hatta öğle yemeği ile sabah kahvaltısını bir arada çıkarmak mı istiyorsunuz işte bu tarif size göre:) yanına güzel bir salata ve mükemmel bir öğün. Tabi ki Yumurtalı Patates Dolması için konuşuyorum. Püf noktalarını öğrendiğinizde bambaşka bir lezzet ile karşılaşacağınıza eminim.
Not: Patatesi oyunca çıkan patatesi patates püresi yaparak değerlendirebilirsiniz…

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Patateslerin kabuklarını iyice yıkadıktan sonra tuzlu su içerisinde haşlayın.

  2. 2

    Pişer pişmez sudan çıkaralım parçalanmaması önemli o yüzden tam kararında iken çıkarmak gerekiyor.

  3. 3

    Yarı yarıya soğuduktan sonra tepeden ince bir tabaka kesin. Ortasını kenarlarda 1 cm patates kalacak şekilde oyun (çay kaşığı veya tatlı kaşığı ile oyabilirsiniz)

  4. 4

    Patateslerin üzerine tuz serpin. Kaşar peynirini rendeleyip patateslerin yarısı dolacak şekilde koyun.Üzerine 1 çay kaşığı tereyağ ve jambon dilimleri yerleştirin.