
Kahvaltılık · 60 dk
Kahvaltılık
Pazar sabahları geç mi kalkıyorsunuz? Hatta öğle yemeği ile sabah kahvaltısını bir arada çıkarmak mı istiyorsunuz işte bu tarif size göre:) yanına güzel bir salata ve mükemmel bir öğün. Tabi ki Yumurtalı Patates Dolması için konuşuyorum.

Pazar sabahları geç mi kalkıyorsunuz? Hatta öğle yemeği ile sabah kahvaltısını bir arada çıkarmak mı istiyorsunuz işte bu tarif size göre:) yanına güzel bir salata ve mükemmel bir öğün. Tabi ki Yumurtalı Patates Dolması için konuşuyorum. Püf noktalarını öğrendiğinizde bambaşka bir lezzet ile karşılaşacağınıza eminim.
Not: Patatesi oyunca çıkan patatesi patates püresi yaparak değerlendirebilirsiniz…
Sevgiyle kalın…
Patateslerin kabuklarını iyice yıkadıktan sonra tuzlu su içerisinde haşlayın.
Pişer pişmez sudan çıkaralım parçalanmaması önemli o yüzden tam kararında iken çıkarmak gerekiyor.
Yarı yarıya soğuduktan sonra tepeden ince bir tabaka kesin. Ortasını kenarlarda 1 cm patates kalacak şekilde oyun (çay kaşığı veya tatlı kaşığı ile oyabilirsiniz)
Patateslerin üzerine tuz serpin. Kaşar peynirini rendeleyip patateslerin yarısı dolacak şekilde koyun.Üzerine 1 çay kaşığı tereyağ ve jambon dilimleri yerleştirin.