Sütlü Tatlılar

Trileçe Frambuaz Soslu (videolu)

İlk olarak Trileçe tarifini karamel soslu yaptığımda yazın frambuaz soslusu çok güzel olur demiştim ve haklı çıktım:)

Sibel Yalçın21 Ağustos 2014

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

366

kcal / porsiyon

İlk olarak Trileçe tarifini karamel soslu yaptığımda yazın frambuaz soslusu çok güzel olur demiştim ve haklı çıktım:)

Yazın zaten sütlü tatlılar bizim evin favorisi. Bol sütlü Trileçe tatlısı birde üzerine meyve sosuyla birlikte harika oluyor.

Tarifi aldığım sitede süt 2 litre ben 1,5 litre kullandım yeterli geldi. Ayrıca arifte süt tozu 300 gr diyordu ben 200 gr kullandım. İnternette araştırırken hiç süt tozu kullanılmamış yalnızca krema ve süt ile yapılan sosta vardı. O yüzden süt tozu kullanmadan yalnız süt ve krema ile yapabilirsiniz.

Tarif uzun ve zahmetli gibi görünse de gayet kolay sütlü tatlı tarifi.

Karamel soslu Trileçe tarifi için buraya tıklayın…

Hazırlanışı

1
Yumurta akı ve şekeri kabarıp iyice beyazlaşana kadar mikser ile karıştır. Yumurta sarılarını ayrı bir kase içinde çırp. Yumurta akına yumurta sarısını ekle.
2
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ele. Unu iki kerede yumurtalı karışıma ekle. Yine kabaran yumurtaları söndürmeden yavaş yavaş mikserin en düşük devrinde veya tahta kaşıkla karıştır.
3
Un karışıma yedirilir yedirilmez karıştırmayı bırakın hamurun çok sönmemesi gerekiyor.
4
Dikdörtgen borcamı yağla (veya o ölçülerde başka bir tepside olabilir ama daha küçük bir tepsi olmasın yoksa kekiniz çok kalın olur ve pişmez) Önceden ısıttığın 200 derecelik fırında 30 dakika pişir.