Sütlü Tatlılar

Portakallı Muhallebi Tarifi

Muhallebi klasik tatlılar arasında üst sıralarda yer alıyor. Ancak farklı yorumlara da açık bir tarif. Bugün sizler için Portakallı Muhallebi tarifi vereceğim.

Sibel Yalçın21 Mart 2014

↓ Tarife Atla

30 dk

Hazırlık

Kişilik

239

kcal / porsiyon

Portakal suyu, kabuğu ve portakal taneleriyle bütünleşmiş sütlü tatlı tarifi. Portakallı muhallebi tarifi pratik çabucak hazırlayacağınız kolay bir tatlı tarifi… Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Portakal suyunu, 2 su bardağı sütü tencereye koyup üzerine toz şekeri ilave edin.
2
Toz şeker miktarı damak tadınıza göre değişebilir, isterseniz önce bir su bardağı koyun daha sonra tadına bakarsınız ve az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz.
3
Yavaş yavaş karıştırarak ocakta şeker eriyene kadar ısıtın.
4
Diğer tarafta nişasta ve kalan sütü bir kase içerisinde iyice karıştır. Şeker eriyip süt kaynama noktasına gelince yavaş yavaş devamlı karıştırarak nişastayı ve portakal kabuklarını ilave et.