
Börekler · 60 dk
Börekler
Benim favorim olan bir börek tarifi. Rulo börek tarifinin içindeki ıspanak, pastırma ve havuç hepsi ağızda nefis bir lezzet oluşturuyor en azından benim için öyle:) Pastırmayı çemenli olarak…

Benim favorim olan bir börek tarifi.
Rulo börek tarifinin içindeki ıspanak, pastırma ve havuç hepsi ağızda nefis bir lezzet oluşturuyor en azından benim için öyle:)
Pastırmayı çemenli olarak kullanıyorum ama siz arzu ederseniz sevmiyorsanız çemensiz kullanabilirsiniz.
Herkesin favorisi olacak harika bir börek tarifi.
Sevgiyle kalın…
Adım 1: Rendenin ince yeriyle havucu rendeleyip kenara alıyoruz.
Adım 2: Bir adet soğanı biraz sıvı yağ da şeffaflaşana kadar kavurun.
İyice yıkanmış, kurutulmuş ve doğranmış olan ıspanakları da ekleyip biraz kavurun. En son tuzunu karabiberini koyup karıştırdıktan sonra soğuması için ocaktan alın.
Birinci yufkayı tezgaha yayın üzerine sıvı yağ serpin ve ikinci yufkayı üzerine yerleştirin.