Pratik Salatalık Turşusu

Pratik Salatalık Turşusu

Videolu Tarif

Turşu yapmak çok kolay…

Kaç Kişilik?

12

Hazırlama Süresi

10 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Pratik Salatalık Turşusu Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Çeşit çeşit turşu kurma yöntemleri var.

Her zaman olduğu gibi her yöreye, her eve özgü çeşitleri bulunmakta.

Ben sizinle çok kısa sürede hazırlanan güneşte beklettiğiniz zaman kısa sürede açıp yiyeceğiniz, karanlık ve serin bir yerde tuttuğunuzda uzun süre beklete bileceğiniz bir turşu tarifi paylaşmak istiyorum…

Sevgiyle kalın…

İçindekiler

  • 2 kg turşuluk salatalık
  • 1 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 çay bardağı salamura tuz
  • 10 diş sarımsak
  • yeterince su

Adım Adım Tarif

Adım 1: Turşuluk salatalığı iyice yıkayın.

Adım 2: Turşu kuracağınız yıkanmış temiz cam kavanoz içerisine salatalıklara kürdan veya bıçak ucu ile delikler açarak koyun.

Adım 3: Üzerine sarımsak, salamura tuz ve üzüm sirkesini koyun. Üzerini geçecek kadar içme suyu koyun.

Adım 4: Musluk suyu kullanacaksanız mutlaka kaynatıp soğutun.

Adım 5: Ardından kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve çalkalayın.

Adım 6: Kısa sürede tüketmek istiyorsanız güneş eğer daha sonra tüketmek istiyorsanız karanlık ve serin bir yerde muhafaza edin. Turşuyu hemen tüketmek için güneşe koyduysanız 7 gün sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar dolması (Ispanaklı). Mantar sevdiğim lezzetlerden bir tanesi. İçine biraz tereyağı koyup fırına verip yiyebilir veya bu tarifte olduğu gibi içine

Fırında Karnabahar Kızartması

Fırında Karnabahar Kızartması

İlkbaharın en güzel lezzetlerinden biri kesinlikle karnabahar. Hem hafif, hem sağlıklı, ama aynı zamanda karnabaharı kızartarak eşsiz bir lezzet elde edeceğiniz Fırında Karnabahar Kızartması sizlerle.