Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi

 

 

PORTAKAL MARMELATLI KURABİYE VİDEOSU

Kaç Kişilik?

16

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

———

Öğün

Çay Saati

Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi, hem görüntüsü hem lezzetiyle herkesin çok beğeneceği bir kurabiye tarifi.

Hep aynı kurabiye tariflerini yapmaktan sıkılanlar için güzel bir tarif.

Portakal marmelatlı kurabiye şeklini yaparken hazır kalıp kullanmadım. Çok kolay bir şekilde kendi kurabiye kalıbımı kendim yaptım. Ayrıca sizde videosunu izlerseniz,  çok kolay bir şekilde kalıbı yapacaksınız.

Portakal marmelat tarifini bir sonraki yazımda sizlerle paylaşacağım.

Diğer kurabiye videolarım için buraya tıklayın. Ayrıca bu kurabiye tarifini çok beğeneceksiniz.

Sevgiyle kalın ♥︎

Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Oca 5, 2024 | Kurabiye ve Bisküviler | 0 yorum

tatlı tarifleri

Portakal Marmelatlı Kurabiye Tarif Malzemeleri

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü 90 ml

  • 180 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri (140 gram)
  • 1 büyük yumurta (L boy)
  • yarım çay bardağı mısır nişastası (25 gram)
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı + 1 yemek kaşığı un (380 gram)

Arası için Portakal marmelat

PORTAKAL MARMELATLI KURABİYE YAPILIŞI

Adım 1: Hamura hazırlayacağınız kaseye oda sıcaklığında tereyağı koyun. Biraz mikserle karıştırıp pudra şekerini ve vanilyayı ilave edin.

Adım 2: Biraz daha karıştırıp yumurtayı ekleyin. Şeker eriyene kadar tüm malzemeyi mikserle karıştırın.

Adım 3: Şeker eriyince önce mısır nişastasını koyup biraz mikserle karıştırıp mikseri kaldırın.

Adım 4: Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar elinizle yoğurun. Sert bir hamur olmaması önemli.

Adım 5: Hamur hazır olunca buzdolabı torbasına koyun ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

Adım 6: Hamuru çıkarıp iki yağlı kağıt arasında altına ve üstüne çok az un serperek 3 mm kalınlığında açın.

Adım 7: Hamurun her tarafı eşit kalınlıkta olacak şekilde açın. Sonra yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya su bardağı ile yuvarlaklar halinde kesin.

Adım 8: Daha sonra tam ortadan ikiye kesin. İki yarımdan bir kurabiye elde edeceksiniz. Bu yarımın bir tanesini yukarıda bahsettiğim kalıp ile kesin.
Adım 9: Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye şekillerini bozmadan dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 175 derecelik fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
Adım 10: Hamur renk almayacak ama pişecek. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğuyana kadar bekleyin.
Adım 11: Portakal marmeladını krema sıkma torbasına alıp, deliklerin altına gelecek şekilde sıkın. Ve delikli olan kurabiyeyi üzerine koyun. Marmelat taşma yapacak orayı bıçakla temizleyin.

Adım 12: İsterseniz delikli olan parçaya pudra şekeri serptikten sonra kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Tarifler

Efi Badem Kurabiyesi Tarifi

Efi Badem Kurabiyesi Tarifi

Gökçeada’nın meşhur Efi Badem Kurabiyesini evinizde hem çok kısa bir sürede, hem çok az maliyetle siz yapabilirsiniz. Efi badem kurabiyesi bildiğiniz

3 Malzemeli Coco Kurabiye Tarifi

3 Malzemeli Coco Kurabiye Tarifi

Sadece 3 malzemeli Coco Kurabiye Tarifi. Az malzeme ile çok kısa sürede hazırlayacağınız, Coco kurabiye. Yumurta sarısı kullandığınız tarifler var mı?

Snickers Kurabiye

Snickers Kurabiye

Dünyanın en ünlü çikolata markalarından biri olan Snickers gerçekten kurabiye gibi geleneksel bir tatlımıza çok yakışıyor. Bu nedenle sizler için Snickers Kurabiye tarifi hazırladım.