Tuzlular

Patatesli Lor Peynirli Poğaça

Patatesli ve lor peynirli poğaça hem görüntüsü hemde lezzetiyle misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir lezzet. Bir takipçim tarafından gönderilen fotoğraf ile bu tarif ortaya çıktı görenler ve…

Sibel Yalçın2 Kasım 2014

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

304

kcal / porsiyon

Patatesli ve lor peynirli poğaça hem görüntüsü hemde lezzetiyle misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir lezzet.

Bir takipçim tarafından gönderilen fotoğraf ile bu tarif ortaya çıktı görenler ve tadanlardan tam not alan bu tarifi mutlaka deneyin…

Not: İkinci yapışımda patatesin içerisine 1 çorba kaşığı tereyağ ekledim daha lezzetli oldu isteyenler patatesi ezer ezmez içine sıcakken tereyağ ekleyebilirler…

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Haşlanmış patatesi üzerine tuz ekleyip çatalla ez. İçine peynir, karabiber ve pul biber ekleyip karıştır, soğumaya bırak.
2
Hamuru için önce yağ ve yumurta (bir yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) daha sonrada diğer malzemeleri ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde et.
3
Anlatımı biraz zor olduğu için yapım aşamalarını videodan izleyerek yapmanızı öneririm.
4
İç malzeme olan patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekilde elinizde yuvarlayarak tabağa dizin.