
Tuzlular · 60 dk
Tuzlular
Başta yeni gelinler olmak üzere son dönem sosyal medyanın favori lezzeti Buttermilk. Genelde kafelerde denk geldiğiniz bu lezzeti gelin evde deneyelim. Peki evde Buttermilk nasıl yapılır?

Buttermilk birçok yabancı tarifte karşımıza çıkan bir malzemedir. Kek, kurabiye, tuzlu tarifler ve ekmek yapımında kullanılan malzemenin evde yapılışı çok basit. Ben KFC ekmeği tarifini araştırdığım zaman bu malzemeyi görüp evde yapılışını öğrenmiştim. Sizde yabancı tariflerdi bu malzemeyi görüp, tarifi denemekten vazgeçmeyin diye buttermilk evde nasıl yapılır sizlerle de paylaşmak istedim. Umuyorum işinize yarar.
Sevgiyle kalın…
Sütü bir bardak içine alın, üzerine limon suyunu koyup iyice karıştırın.
Üzerini bir havlu kağıt ile kapatarak yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra istediğiniz tarifte kullanabilirsiniz.
Eğer hazırlamış olduğunuz buttermilk malzemesini hemen kullanmayacaksınız, temiz ve kuru bir kavanoza koyup kapağını kapattıktan sonra bir hafta buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Kullanmadan önce mutlaka kavanozu salladıktan sonra kullanın. Afiyet olsun…