Mantar Kızartması Videolu Tarif

Dışı çıtır içi yumuşacık mantar kızartması…

Kaç Kişilik?

4

Hazırlama Süresi

40 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

Mantar Kızartması Nasıl Yapılır?

Et ve tavuk yemeklerinin yanında her zaman aynı garnitürleri yapmaktan sıkılanlar için dışı çıtır içi yumuşacık nefis bir Mantar kızartması tarifi. Dışını kaplayan galeta unu ile mantarın yumuşacık sulu hali birleşince çok beğeneceğiniz bir lezzet ortaya çıkıyor. Tak püf noktası büyük mantar kullanmamak. Ortaya ise harika bir garnitür çıkıyor.

Sevgiyle kalın…

Mantar Kızartması Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • 400 gr küçük mantar
  • 1 adet yumurta
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • galeta unu 
  • kızartmak için sıvı yağ

Adım Adım Tarif

Adım 1: Mantar kabuklarını ister havlu kağıt ile temizleyin isterseniz de bir bıçak ucu ile kabukları kaldırarak soyun.

Adım 2: Yumurtayı kaseye alın içine karabiber ve biraz tuz koyup çırpın.

Adım 3: Mantarları önce yumurtaya bulayın sonra bir kase içine aldığınız ve içine biraz tuz koyup karıştırdığınız galeta ununa bulayın.

Adım 4: Bütün mantarları bu şekilde hazırladıktan sonra orta kızgınlıkta ki sıvı yağ içinde çevirerek kızartın.

Adım 5: Kızarttığınız mantarları havlu kağıt üzerine alın ve kızartma işlemi biter bitmez sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

2 Yorumlar

  1. Metin

    Bu tarifi çok önce denemiştim. Yapamamıştım. Sibel Hanım hatrına bir kez daha deneyeceğim 🙂

    Yanıtla
    • Sibel Yalçın

      Şimdiden afiyet olsun

      Yanıtla

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar Dolması Tarifi (Ispanaklı)

Mantar dolması (Ispanaklı). Mantar sevdiğim lezzetlerden bir tanesi. İçine biraz tereyağı koyup fırına verip yiyebilir veya bu tarifte olduğu gibi içine

Fırında Karnabahar Kızartması

Fırında Karnabahar Kızartması

İlkbaharın en güzel lezzetlerinden biri kesinlikle karnabahar. Hem hafif, hem sağlıklı, ama aynı zamanda karnabaharı kızartarak eşsiz bir lezzet elde edeceğiniz Fırında Karnabahar Kızartması sizlerle.