Tatlılar

İzmir Bombası Tarifi

İzmir’in meşhur tariflerinden İzmir bombası tarifini uzun zamandır görüp denemek istiyordum. Dışı çıtır içinde akışkan kakaolu fındık kreması ile tatlı krizine bire bir lezzet.

Sibel Yalçın22 Ocak 2019

↓ Tarife Atla

40 dk

Hazırlık

Kişilik

İzmir’in meşhur tariflerinden İzmir bombası tarifini uzun zamandır görüp denemek istiyordum.

Dışı çıtır içinde akışkan kakaolu fındık kreması ile tatlı krizine bire bir lezzet.

Tarifin sıcakken yenmesi gerekiyor ve 12-13 adet çıkıyor hepsi aynı anda tüketilmeyecekse yiyeceğiniz kadarını pişirip kalanı streç filim ile kapatıp buzdolabında bir kaç gün muhafaza edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Kase içine sıvı yağ, toz şeker, tuz ve ılık suyu koyup iyice karıştırın.
2
Adım 2: Unun 1,5 su bardağını kaseye alıp hamuru yoğurmaya başlayın.
3
Hamur çok az ele yapışacak benim hamura 1,5 su bardağı artı 1 çorba kaşığı un kullandım. Hamur çok az ele yapışana kadar un ekleyin.
4
Üzerini streç filim ile kapatıp bir saat oda sıcaklığında bekletin.