İnegöl Köftesi

İnegöl Köftesi Tarifi

Akşam ne yemek yapsam diyenler için harika bir lezzet…

Kaç Kişilik?

8

Hazırlama Süresi

60 dakika

Kalori

 

Öğün

Akşam Yemeği

İnegöl Köftesi Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Ramazan boyunca hep menü önerileri olmaz değil mi? Arada tarifte paylaşmak gerek:)

Bugün nefis mi nefis bir köfte tarifi gelsin.

İnegöl Köftesi tarifinin yanına ister fırında patates, isterseniz güzel bir pilav eşlik edebilir veya Garnitür yazısının üzerini tıklayarak et ve tavuk yemeklerinizin yanına yakışacak lezzetler arasından dilediğiniz bir tarifi seçebilirsiniz. Hiç birini istemem yanına bir salata yeter de diyebilirsiniz:)

Sevgiyle kalın…

 

İçindekiler

  • 1 kilo dana döşden çekilmiş kıyma
  • 4 dilim bayat ekmek (robotta çekilmiş veya o miktarda galeta unu)
  • 2 adet orta boy kuru soğan rendesi
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı çorba kaşığı karbonat
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • pul biber ve kekik

Adım Adım Tarif

Adım 1: Kıyma, bayat ekmek, su ve tuzu iyice yoğurun ve yoğurduğunuz kapın üzerine streç film kaplayarak 1 gün buzdolabında bekletin (hatta iki gün beklerse daha lezzetli oluyor).

Adım 2: Pişireceğiniz günün sabahı kıymayı dolaptan çıkarın. Rendelenmiş soğanı ekleyin, Kabartma tozu ve limon suyunu bir bardak içinde karıştırıp köftenin üzerine dökün.

Adım 3: Tekrar iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo şeklinde tepsiye dizin. Ve tekrar pişirme saatine kadar buzdolabına kaldırın. Köfteleri yağsız tavada çevire çevire pişirin. Pul biberle ve kekikle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler