Kekler ve Çörekler

Fıstık Krema Dolgulu Kek Nasıl Yapılır?

Sibel Yalçın27 Mayıs 2013

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

Çay sofralarınızı için güzel bir kek tarifi yalnız bu keki yaptığınızda başka bir tatlı yapmanıza gerek yok. Fıstık ezmesi, kakaosu ve çikolata sosuyla yoğun bir tatlı olduğu için tek başına tatlı olarak yeterli olacak, yanına salata ve tuzlularla ikram edilmesi kafi gelen bir lezzet. 2 adet 22 veya 24 cm’lik kelepçeli kalıp gerekmektedir cinnamonspiceandeverythingnic bloğundan uyarlanmış ölçüler değiştirilmiştir. İşte en güzel Fıstık Krema Dolgulu Kek Tarifi.

Ayrıca bir diğer fıstık ezmesi barındıran tarifimiz olan Fıstık Ezmeli Brownie için buraya tıklayınız.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Oda sıcaklığındaki tereyağı, tuz ve toz şeker mikserle iyice karıştırılır. Karışıma 4 adet yumurta başka bir kapta çırpılıp daha sonra eklenir.
2
Kuru malzemeler elenir. Kuru malzeme ve süt 3 kerede tereyağlı karışıma mikser düşük devirde çalıştırılarak eklenir.
3
Hazırlanan karışın yağlı kağıt serdiğiniz iki kalıba paylaştırılır. Önceden ısıttığınız 150 derecelik turbo fırında veya normal fırında 160-170 derece yaklaşık olarak 35 dakika pişirilir.
4
Tepsiye yağlı kağıt serin. Kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın ve hamuru susama bulayarak yuvarlayıp tepsiye dizin. Kakaolu hamuru bu şekilde bitirin.