Garnitür

Fırında Kremalı Soğanlı Patates

Et ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmez garnitürü. Fırında Kremalı Soğanlı Patates bu sefer soğanlı yaptım siz arzu ederseniz soğan eklemedim patates, krema, tuz ve karabiberi karıştırıp o şekilde fırına verebilirsiniz.

Sibel Yalçın3 Temmuz 2014

↓ Tarife Atla

45 dk

Hazırlık

Kişilik

240

kcal / porsiyon

Et ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmez garnitürü. Fırında Kremalı Soğanlı Patates bu sefer soğanlı yaptım siz arzu ederseniz soğan eklemedim patates, krema, tuz ve karabiberi karıştırıp o şekilde fırına verebilirsiniz. Soğanı iyi karamelize ederseniz çok daha lezzetli olacağını fark edeceksiniz.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Soğanı yarım ay şeklinde dilimleyip esmer şeker veya normal toz şeker ile birlikte karamelize edin.
2
Adım 2: Patatesler taze patates ise kabuklarını iyice yıkadığınızda zaten ince zar şeklinde bir kabuk kalacaktır ben taze patatesi bu şekilde kullanmayı seviyorum siz patatesin cinsine göre ister kabuklarını soyun isterseniz de soymayın. Patatesleri çok ince halkalar halinde dilimleyin.
3
Adım 3: Sarımsağı doğrayın. Patates, soğan, sarımsak bir karıştırma kabına alın üzerine tuz, karabiber ve kremayı ekleyip iyice karıştırın.
4
Adım 4: Yağladığınız ısıya dayanıklı bir tepsiye boşaltın elinizle biraz patateslere şekil verin üzerine yarım çay bardağı sıcak suyu gezdirin. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında patatesler pişene kadar pişirin. Afiyet olsun…