Etimekli Patlıcan Salatası

Videolu Tarif

Etimekli patlıcan salatası hem patlıcan sevdiğim için, hemde doyurucu bir salata olmasından benim favorim…

Kaç Kişilik?

14

Hazırlama Süresi

50 dakika

Kalori

116

Öğün

Akşam Yemeği

Etimekli Patlıcan Salatası Tarifi

Tarif: Sibel Yalçın

Etimekli patlıcan salatası tarifi hem patlıcan sevdiğim için, hemde doyurucu bir salata olmasından benim favori salata tarifim.

İster çay saatinizde isterseniz, yemek saatlerinizde ikram edebilirsiniz.

Sevgiyle kalın…

 

 

Etimekli Patlıcan Salatası Tarifi (videolu)

Ara 22, 2010 | Salatalar | 0 yorum

Etimekli Patlıcan Salatası Malzemeleri

  • 1 paket etimek
  • 5 adet patlıcan
  • 5 adet kırmızı biber
  • büyük bir kase yoğurt
  • sarımsak
  • tuz

TARİF VİDEOSU

Etimekli Patlıcan Salatası Yapılışı

Adım 1: Etimekleri kare borcama diz. Diğer tarafta közmatikte patlıcanları ve kırmızı biberi közle, kabuklarını soyun.

Adım 2: Patlıcanları küçük küçük doğra. Kırmızı biberinde çekirdeklerini çıkar küçük küçük doğra.

Adım 3: Biraz tuz ve sızma zeytinyağ ile karıştırdıktan sonra etimeklerin üzerine yay.

Adım 4: En üste hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu dökün.

Adım 5: Bir gün bekletirseniz etimekler daha iyi yumuşamış olur.

Adım 6: Normalde salatalara yoğurdu sulanmasın diye biraz tülbentte suyunu süzdürüp, salataya servisten yarım saat kadar önce koyuyorum, ama bu tarifte suyunu etimekler çektiği için süzdürmeden dökebilirsiniz.
Afiyet olsun….

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 116 Kcal

Karbonhidrat : 22.5 g

Protein : 5.2 g

0 Yorum

Bir İçerik Gönder

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Benzer Tarifler

Pancar Turşusu Tarifi

Pancar Turşusu Tarifi

Pancar Turşusu (Videolu Tarif)Kısa sürede hazırlanan, sofralarınıza lezzet ve renk katacak olan pancar turşusu...Kaç Kişilik? 8Hazırlama Süresi 40 dakikaKalori ———Öğün Yemek SaatiPancar Turşusu Tarifi  Tarif: Sibel Yalçın Tam bir sağlık deposu kırmızı pancar ile...