Kekler ve Çörekler

Çikolata Soslu Kek (Videolu)

Çikolata Soslu Kestane Unlu Kek tarifini arzu ederseniz kestane unu yerine normal un hatta birazını da kakao ekleyerek yapabilirsiniz. Kakao miktarı çıkardığınız un miktarı kadar olmalıdır.

Sibel Yalçın4 Şubat 2018

↓ Tarife Atla

60 dk

Hazırlık

Kişilik

274

kcal / porsiyon

Çikolata Soslu Kestane Unlu Kek tarifini arzu ederseniz kestane unu yerine normal un hatta birazını da kakao ekleyerek yapabilirsiniz.

Kakao miktarı çıkardığınız un miktarı kadar olmalıdır.

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1
Yumurtaları karıştırma kabının içine alın 2 dakika mikser ile karıştırın. Yavaş yavaş toz şekeri ekleyerek krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştırmaya devam edin.
2
Adım 2
Mikseri en düşük devire alın süt, sıvı yağ, tarçın, iri iri kıyılmış fındık, kestane unu, un ve kabartma tozunu ekledikten sonra mikseri kapatın ve spatula ile kasenin içinde aşağıdan yukarıya daireler çevirerek unu yedirin.
3
Adım 3
Önceden margarin ile yağlanmış kalıp içerisine paylaştırın. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında pişirin . Pişirme süresi kalıbın yüksekliğine, çoklu ve ya tek kalıp kullanmanıza göre değişebilir. Yaklaşık 40-50 dakika pişirin.
4
Adım 4
Çikolata sosu için benmari usulü çikolatayı eritin. Krem şantiyi ve sütü karıştırın sertleşince içine erittiğiniz çikolatayı ekleyin tekrar mikserle karıştırın ve buzdolabına kaldırın.