Anasayfa / Yemekler / Beşamel Salçalı Tavuk Graten Tarifi

Yemekler

Beşamel Salçalı Tavuk Graten Tarifi

Herkese sağlıklı, mutlu ve huzur içerisinde geçireceğimiz bir hafta diliyorum. Bir süredir yaşanan olayların sıkıntısı, oğlumun üniversiteyi bitirme son tezini teslim etmesi, kızımın üniversite sınavına son hazırlıkları derken tarif paylaşamamıştım.

Sibel Yalçın10 Haziran 2013
↓ Tarife Atla
Beşamel Salçalı Tavuk Graten
60 dk
Hazırlık
6
Kişilik

Herkese sağlıklı, mutlu ve huzur içerisinde geçireceğimiz bir hafta diliyorum. Bir süredir yaşanan olayların sıkıntısı, oğlumun üniversiteyi bitirme son tezini teslim etmesi, kızımın üniversite sınavına son hazırlıkları derken tarif paylaşamamıştım. Buda hazırda olan bir yemek tarifiydi sizlerle paylaşmak isterim. Evet, Beşamel Salçalı Tavuk Graten Tarifi için özenle hazırlandım. Bu size özrüm olsun. 

Ama yeni tarifler sırada sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

  1. 1

    Bütün tavuğu iyice yıkayıp tütsüledikten sonra üzerini geçecek kadar su koyup kaynatmaya başlıyoruz su kaynar kaynamaz onu döküp tekrar üzerine bu sefer sıcak su, tuz ekleyip pişene kadar kaynatıyoruz.

  2. 2

    Tavuk haşlanırken havuçların kabuklarını soyup kare kare doğrayıp biraz onları da haşlıyoruz ama tam pişirmiyoruz biraz diri kalsın fırında da pişecek.

  3. 3

    Patatesi de aynı havuç gibi hazırlıyoruz Bezelye konserve ise yalnızca bol suda yıkayıp kevgire alıyoruz. Taze ise kaynayan suya atıp biraz haşlayıp süzüyoruz.

  4. 4

    Soğuyan tavuğu iri iri parçalara ayırarak kemiklerden ayırıyoruz.

Bunları da deneyin

Tüm Tarifler →