Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Kaç Kişilik?

6

Hazırlama Süresi

45 dakika

Kalori

205

Öğün

Öğlen Yemeği

Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır?

Kereviz yemeğini sevmeyenlerin bile afiyetle yiyeceği nefis lezzet Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi. Uzmanların C vitamini deposu olmasından dolayı kışın haftada 1-2 kez tüketilmesi gerektiğini söylediği, yorgunluğa ve strese iyi gelen kerevizin kışın çorbasından yemeğine tüketmenizi tavsiye ederim.

Dilerseniz Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz tarifini yaparken normal su yerine portakal suyu koyarak yapabilirsiniz.

Sevgiyle kalın.

Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler

3 adet Kereviz
2 adet orta boy Ayva
2 adet büyük Havuç
1 adet Kuru soğan
1,5 limon suyu

1 tepeleme çorba kaşığı un
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çay bardağı + 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı

AYVALI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİF VİDEOSU

Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Detayları

Adım 1

Bir kase içerisine su doldurun ve içine yarım limon suyu sıkın. Kerevizin kabuklarını soyun ve bu suyun içine kararmaması için koyun.

Adım 2

Ayvanın kabukların soyup çekirdek kısmını çıkarın küp küp doğrayın limonlu suyun içine bırakın. Kerevizi de ayva büyüklüğünde dilimleyin.

Adım 3

Havucun kabuklarını soyun iki ye bölün ve dilimleyin. Soğanın kabuğunu soyup yarım ay şeklinde dilimleyin.

Adım 4

Tencereye 1 çay bardağı zeytinyağını koyun kızdırın ve soğanı ekleyip biraz kavurun. İçine havuç, kereviz ve ayvayı koyun üzerine şekeri serpin bir limon suyunu da koyun ve ocağı alıp bir kaç dakika kavurun.

Adım 5

Bir kase içerisinde tuz ve unu koyup üzerine 1 su bardağı su ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı kerevizlerin üzerine dökün ilave olarak bir bardak daha su ekleyip kerevizin yeşil yapraklarından da üzerine koyun tencerenin kapağını kapatıp önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin. Pişince ocaktan alın üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek soğuduktan sonra servis edin…

Besin Değerleri (1 Kişi)

Kalori : 205 Kcal

Karbonhidrat : 20.4g

Protein : 1.6g

0 Yorum

Bir İçerik Gönder Yanıtı iptal et

Bu Tarifi Yapanlar

Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.

“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”

Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi