Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Kaç Kişilik?
6
Hazırlama Süresi
45 dakika
Kalori
205
Öğün
Öğlen Yemeği
Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Nasıl Yapılır?
Kereviz yemeğini sevmeyenlerin bile afiyetle yiyeceği nefis lezzet Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi. Uzmanların C vitamini deposu olmasından dolayı kışın haftada 1-2 kez tüketilmesi gerektiğini söylediği, yorgunluğa ve strese iyi gelen kerevizin kışın çorbasından yemeğine tüketmenizi tavsiye ederim.
Dilerseniz Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz tarifini yaparken normal su yerine portakal suyu koyarak yapabilirsiniz.
Sevgiyle kalın.
Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Malzemeler
- 3 adet Kereviz
- 2 adet orta boy Ayva
- 2 adet büyük Havuç
- 1 adet Kuru soğan
- 1,5 limon suyu
- 1 tepeleme çorba kaşığı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı + 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
AYVALI ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ TARİF VİDEOSU
Ayvalı Zeytinyağlı Kereviz Detayları
Adım 1
Bir kase içerisine su doldurun ve içine yarım limon suyu sıkın. Kerevizin kabuklarını soyun ve bu suyun içine kararmaması için koyun.
Adım 2
Ayvanın kabukların soyup çekirdek kısmını çıkarın küp küp doğrayın limonlu suyun içine bırakın. Kerevizi de ayva büyüklüğünde dilimleyin.
Adım 3
Havucun kabuklarını soyun iki ye bölün ve dilimleyin. Soğanın kabuğunu soyup yarım ay şeklinde dilimleyin.
Adım 4
Tencereye 1 çay bardağı zeytinyağını koyun kızdırın ve soğanı ekleyip biraz kavurun. İçine havuç, kereviz ve ayvayı koyun üzerine şekeri serpin bir limon suyunu da koyun ve ocağı alıp bir kaç dakika kavurun.
Adım 5
Bir kase içerisinde tuz ve unu koyup üzerine 1 su bardağı su ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı kerevizlerin üzerine dökün ilave olarak bir bardak daha su ekleyip kerevizin yeşil yapraklarından da üzerine koyun tencerenin kapağını kapatıp önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin. Pişince ocaktan alın üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek soğuduktan sonra servis edin…
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 205 Kcal
Bu Tarifi Yapanlar
Benzer Tarifler
Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Mantarlı Enginar Tarifi, mantar ve enginar sevenler için güzel bir lezzet ikilisi oldu. Bu nefis lezzet evde kalan mantarı ne yapayım diye düşünürken
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
Zeytinyağlı Enginar Tarifi, enginar denilince ilk aklıma gelen tarif. Aynı zamanda benim için enginar pişirmenin de en sağlıklı yolu.
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Yemeği Tarifi
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Yemeği. Sağlıklı sebzeler eşliğinde portakallı zeytinyağlı kereviz ile bana göre kereviz sevdiren bir lezzet. Özellikle portakal
0 Yorum