
Tatlılar · 80 dk
Tatlılar
Yoğurtlu cheesecake tarifi fotoğrafların arasına gizlenmiş ve ben nasılsa tüm yaz bu tarifi görmemişim. Ama yaz kış yenilecek pişirilmeden yapılan bu cheesecake tarifi favoriniz olacak.

Yoğurtlu cheesecake tarifi fotoğrafların arasına gizlenmiş ve ben nasılsa tüm yaz bu tarifi görmemişim. Ama yaz kış yenilecek pişirilmeden yapılan bu cheesecake tarifi favoriniz olacak.
Sevgiyle kalın…
Bisküviyi mutfak robotundan geçirin 24 cm lik kelepçeli kalıbın içine alın ve üzerine erittiğiniz yağı ekleyin. Elinizle bisküvi ve yağı ovun ve bu işlem bitince iyice kalıbın hafif kenarlarından taşacak şekilde bastırın. Buzdolabına kaldırın.
Limon kabuğu rendesi ve pudra şekerini elinizle iyice ovun. Ovma işlemi bitince limon suyunu ekleyin karıştırın.
Jelatini çok ılık sütte eritin ve bu karışımı limonlu pudra şekerine ekleyip karıştırın. Bu karışımı da süzme yoğurda ekleyip karıştırın.
Dolaptan tabanı çıkarın ve hazırladığınız karışımı bunun üzerine döküp kaşığın tersiyle üzerini düzleştirin. Buzdolabına kaldırın ve 5-6 saat bekletin.